【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 i; l5 m5 W( }" K& ^3 j- Jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; _! z( n% \! r( l
5 B& N  x9 T* l照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 B& e6 h9 m+ c7 q, ~栀子花开
% h% E" p5 p$ }/ D( z6 _
1 M. N5 }, ?8 @+ Q9 a栀子花开
1 E  v; P# a' E% x* nso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

# |& u4 C6 |& ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, D. B8 G" T, x2 P+ I那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, e9 X( Q' v8 N+ R* [, E9 Y0 S
1 |  d. `1 `; d% h. }+ u慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  }8 Y; r- a/ s% U9 q0 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) y* l# J0 C* w
* `6 _6 }. N/ r, ?' W! P$ X7 j
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 d! M) o3 @2 W4 {" M% |3 X$ `泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

3 `! w; u6 s$ b9 [+ W* m. }8 f+ _! ~另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 @. D! H" _# E/ g* U- ~
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 t2 M7 P  l4 m; Q  h6 b/ njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 J: Q+ a, s2 X5 P" K9 K9 D7 F% s2 m
! t7 B0 d! Z$ a6 n2 I! a. |栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。