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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 }3 I7 d# ?6 u1 |0 a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：, g' c1 H% P4 l$ M9 L4 ~! g( B
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/ ^' A- f! o1 ? （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 V6 `' V: j6 t
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1 r: |) @' F; Z: O9 r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 d6 M8 u) p: o( ]- G9 k
- L$ y; m% ?4 Y T" a2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 s- T5 N4 x% A( m8 B* Q9 Z
8 U) K' E* T5 o T; {- M8 k) }
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 V# y1 j% E. Z" b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
# G! j9 e& T) G* @) `% T
I2 _$ R0 ?5 S# j( U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. b" O9 {9 w* L6 |7 u1 a7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 }" f, t l5 C
5 i: v: Q* R: E( [/ K+ \ ~10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ o; _8 G( \$ u
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 \3 H# I) J5 q/ X8 S' w0 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; R, r" D/ W6 }4 X5 i4 w) {6 R
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ j$ u$ o, }6 g) k. c2 _8 o) T
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 s4 c: X+ f( I) Z+ S3 n0 T16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- l1 A9 N+ X: O7 |/ M* f
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # ?3 Z. T! H7 o3 }( B
4 |. @9 C2 Z. Y$ C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, c& W& @+ q& q$ W, A; I8 F! d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . F9 r9 i2 Z0 p" N, G- ~* h
@' \' f6 a3 d' l9 H0 q m8 I: U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % C5 y+ b8 y3 J: ]) q
$ o8 o! N9 K# h+ l) O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& n0 d7 l+ P- O$ y7 E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) t8 z; l' M9 A6 Y- A6 S
1 ^5 O1 m1 H% h5 Q/ o" J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 Z& Z3 P- H. l# S% M25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! B1 g9 W! p3 V# \+ m
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 N( `( A1 \' x+ ~- e1 Y
6 l& k' W/ x# [# p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( v+ M5 W$ ~! ~ p; p! a2 \
0 ~/ f: B( ^9 W" V! I+ `& Y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* N1 X/ m5 J4 p+ R. ?. W
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 X* o# p! d! D* ^5 [
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' u* U5 a! m/ X1 f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( J- S; t9 D/ e
+ y& U/ ~# X7 G' c: ?! V9 ]- e
35. 菠萝焖鱼腩——网球+ x' e( |2 y6 f V; P; d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 D/ r/ | E. @( y5 J( R4 M" c* e ]3 c! L) j
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 s2 k6 A. p/ T% f5 k ]$ V
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 S4 b% s( `2 D6 z: Q7 }. g6 N: r. B/ V
" U% w8 k* k3 r& H; n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
' E0 d2 }6 p+ F2 I3 Q# J+ l2 j7 t! }" C, C8 Q t
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 Y/ N) N8 ?3 H# P3 |
7 ?. o7 W+ X7 {; [42. 茶叶蛋——Happysongsong6 y5 Z/ w9 d5 e0 N. Q
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43. 佛手京白——网球
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+ |" b; M5 e+ h- q. L/ b/ W6 K+ O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ o1 A6 p- k2 \
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, J3 q) y6 D! y, s; O4 [
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) t( j; n9 x- T- @" I$ G
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% o" e( f' K: j% s: N, f+ x8 o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 F/ M4 }* q9 p4 z1 q: z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 l8 w) j1 Q( _! Z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 ?1 ~; R5 h# e$ b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! j) [) B$ O( o# d9 i- X! j7 B" `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" J- _# z4 p9 F
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 k$ Y0 Y2 `* F: x' m! T. Y54. 干煸豆角——Happysongsong, Q; _5 s6 T" ~1 D3 f# W
2 ?2 A' P0 I* V4 j% w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ c' j: }, r0 R( ^( }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- u& o) o/ J2 x6 o
* L1 L* z: t) N$ x
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) n: f# n5 m' R- r7 _ r
1 Q8 g! v, Y3 ]6 { m7 L# z3 ^% l
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; W5 D* i5 T3 s, i( c
4 k3 w9 y+ |, U% E7 E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* b, B3 u! R9 Q9 L# w0 T; r9 [! ], r* o, {" I- `/ a
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! g4 b% A" d0 r- K1 y
4 d6 m& B' ^, n/ @7 O
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 L8 m5 }) p6 v. h
, _4 ?1 x- J, P, H9 ]' E, B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
( A2 v) G1 [( F$ J/ U
0 W: v0 @; c! R63. 酱鸭——Jane_xyp/ W2 o+ X; `$ s1 y
2 w+ q% D7 S Y1 Q; @+ N64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
4 u O# o' C4 E, o: W; J
3 m; @2 o2 I) W+ D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 s+ B- u1 z$ r% d4 n1 t
2 [# N3 _! n+ x# ]5 B& Y" H- N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 E$ ]1 u" ]6 P7 j3 Z7 \
: h5 u& ] u1 y0 [0 c67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# x, u7 v9 G8 j& n$ W, B: k" d7 c68. 凉拌椰菜——网球9 ^" ~4 T6 _( t. ~
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
Q t; Z2 r1 j3 c* ^) a
7 D* N I' |' d+ L- o7 B+ C4 ~70. 五彩鸡丁——lily_zl
: T, [5 b% X5 f6 O: L- W7 d6 Y& v
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% G! r S% F4 k# Q b
* Y. [8 w q: u! f7 O3 H6 w: a
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! ]) S* Q0 W8 k6 p: E3 d5 i3 b7 z0 X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( ^3 F9 Q" a9 y1 ~5 U
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 w4 S8 E( u* N: G
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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) J1 g& j3 ~1 O) b H% B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 ?* {' a y- W& g
! a9 u- }6 x0 x$ \1 J; ~5 N! `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 Y4 _5 x4 f+ f( t, R* X
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81. 糯米藕——遁世的野草
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7 b- r( L6 O" n6 L) ~+ ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) l# F$ d$ o8 C# U9 w) @8 W. I
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' V) g5 m6 K4 b. O& z
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86. 芙蓉乱——vichida4 l+ o. J$ ^9 z1 E1 P+ T) C8 j; g; R
7 }- }: h8 E# _9 H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( z9 ]3 E2 |% B+ _6 Z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: O( Z d0 J0 u3 Z. c B
+ j, b {. h3 Q' j6 v6 t9 C R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 _; @* b+ W5 r+ {8 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ N) Z. |* R4 a$ C0 h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( Z; n! U6 }) u% l' I3 o0 q
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 h8 S# W p# W9 \2 K# w& L0 D
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% v2 O4 _6 s1 A- c) B3 t% D0 x( p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ O1 ]: h/ X- A, y6 n4 U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 ~9 i- Y: v* v
3 d' ]/ Q! ^; F& S
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 z1 A2 D- [/ `/ U3 }
# Q. U: y3 b3 X+ @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 {% H! {6 k2 Y: j
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! \" k3 X4 |! r, F$ u9 `. }
5 n L5 b! g S0 X! U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! f* c( M6 ?# [, J4 }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% }0 r* S& H& U0 p9 n$ R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! x: r/ G! e3 E( {
9 o, I) l6 \$ i6 ^105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* p5 P8 n1 a* O
4 P" |' s) G& L! j8 H7 \6 M, m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 E& }0 E9 f+ Q2 l- e4 m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 R& B# D- k/ ^; s' [3 s |- p
* R! _- {2 E- g, h4 D: \# h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- u' W- Q j% T* p6 ~9 N1 q V
6 z0 @8 d, c( R1 ?! w111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 `! r1 d- ~& ^9 A @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ ] Q+ O9 |4 d% `, s5 X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 n) F' {/ z8 _* W4 I5 f4 k( N
# g6 p* f5 @! P. r( z9 B3 K; D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) e* P5 \$ }) A0 s6 m. o
6 {! ]: `8 ~( T1 H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* o; w! ^8 x5 G7 ^
3 V! ^* b/ ?# }3 ~. q0 G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 i- m: C4 A0 v2 k! n7 O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ X) ?6 G5 L' v' Y+ [% l" @1 d; h
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 z# }. _- g4 \2 h; r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) u+ u! E6 S# x) E
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ N6 ]0 A! N. z& `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! Z s! X& A- s$ J
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