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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! I, L( g8 \, H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: _" v! I$ \6 k% f0 X+ i 美食电梯：4 N2 w) c) D% y0 l/ a: s
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4 S! ?9 n6 a) M4 _* }2 T7 J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# [( U8 ?0 y1 I5 u
% ^# U- j) j" W: f2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( p5 p$ f G- Z: v
/ a- c9 [3 V) e$ p/ w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 ~. d1 `( Y& B) l* Y* ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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( A- ~, v( A1 X0 t0 ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( q! V' h3 L% F6 h5 q, v$ s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) N3 ]8 E/ y; p7 L! u, W: T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 h; A8 q# C6 c( ^7 h% }
! f0 f; k( p( b) g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 R* V) r0 Z7 z7 i
' \4 P7 Y8 r8 a* S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ Y% C6 x" P( y- m, \+ U' b2 ^( w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 H' a, n1 J. D6 H4 o
' l9 v: U" ~" T6 ^12. 苦瓜酿 —— 网球% P8 y7 B& ~: y/ b% \* H4 H1 d
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 @& l# |2 d' W8 h: G% l$ M9 i
- F Z4 L* ]6 g. N5 J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 W' O0 a. x5 @7 Z) p15. 蚂蚁上树——nancy20050413' ]8 I, t" e- Q2 W1 U
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 }2 d7 r; x, H5 q
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' i7 o% G1 O8 v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( l. g4 Z: H9 i" q. f: ]
) I, o! Z# c" o+ z! Q' `$ L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 X, i4 L% V) Y [- W( M
4 I! c7 c/ H! A; l22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 Z. l# i+ i& ?9 U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 a" y9 T2 {) M$ e, p, C s# t
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 S5 M' ]4 g( A# A( I r$ T
2 k1 Q- _! m8 `1 j0 Z2 F7 T" z5 o26. 改良版玉带千张——happysongsong; F9 G3 @( c4 r! A$ G
% h2 B8 q/ G& `, n! I2 c27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 c% l0 L: A1 j. i" T H* C
- X% U. X4 J2 n3 c5 H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ m0 y1 u; r; Q. V' P0 R/ [- ~
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% _+ N9 j# V- V4 p& Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 a: c. T' _/ ~9 i# [
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! }& F+ C2 g/ D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 Z2 [* Y2 s, v1 }4 Z* e
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 _4 W: {/ u6 c; }! `8 ~. i
) h2 p7 Y+ y* @6 Z$ a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 M9 S9 ~6 O5 O$ u' d1 V
$ W( r. Y- e* O' ^3 ^5 x( d
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# `8 K- v7 M) M
( j! i# r ? ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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! H& b" E6 E# D4 Y: R% H. u* C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 G& r8 m9 b% n) f `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 ? r, |1 g1 F) a' g7 N
4 ^1 o9 s& H- ]) U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; Z3 E) S' [# H R) d; f& I
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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& `+ Z$ ?% ~/ L7 g$ [& t& E/ O% r% q& G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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; |+ s+ n4 j/ R% P) _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. _; l# t* b Q; x0 u7 Z. N& j
! w3 e3 b& p7 m, N9 H3 [9 g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ }4 g7 K" L* }: L7 d' x- d6 A
. E& K* v$ O9 w. i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ H1 Z3 Y; K7 f; t
- c- K5 ^! Z# W8 k7 U$ z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% o! n0 L- m4 t# u( Q7 Y0 |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 W# P( [2 _, Y9 Z$ Q. O
4 t& x5 i8 q F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 z9 ?- C n2 [* B9 z' Z
& q7 ~% v- g+ B1 M, {# C54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong I4 k: l( V" ~! e3 w7 D5 H) S- c
/ D( a1 ]8 ?2 C' l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# ?7 ]1 l1 p4 a% ]# G
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 V% g' w$ P6 t, }: A
2 X6 E1 k) ]- [! E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% L5 k9 U& w! a$ Z1 W5 N- T
) ?% f, A& B/ t4 ?/ z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 N1 z) ~# c2 D/ P( q3 N; u. \: N
( M7 p% ?: `0 N9 [1 w60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* N4 D8 n; ]3 ^$ e. t2 {/ H% L, f3 v
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
) ]$ U" ^) j, z9 O* x' y$ _5 s! T/ f0 V% r7 B5 c6 H
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 R0 _, |: h% U+ C0 U. A2 ~: V4 Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 d* S+ Q( c4 O' Y. n
8 S. ^) o' k5 b/ b! `0 ~66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 z1 g! A0 q8 }7 m) i- F
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68. 凉拌椰菜——网球
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# H$ y! r" h: D7 U! s2 y! ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) S0 n( k* `% y4 ~' u" K70. 五彩鸡丁——lily_zl
* R4 G" {9 s3 R# Z5 p" d
/ D% b; a# F6 @2 ]0 S, v. r- [/ k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) l! T# A$ w/ O, U, g6 z
5 K e0 H h9 H6 c) Y+ L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 _; N" ]# [# _" h7 C8 `5 f/ @! ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. w8 i7 l6 a7 P& @' c5 }& m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! u$ c" X1 Z6 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ t: s1 X; J. V- S. p5 L
1 r( o# G; @3 q* [8 q ^* Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: ^* g) E7 k4 j6 z% m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( v( X' y7 y6 e% H, i; V
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ e6 W, \; \: Z# }$ ^
; L' [! t% X ^) k. z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( Q) |5 N' P+ b! K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ h: K, o8 X6 Y; H" d* x$ U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. n- f% r: w' m/ e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ f2 }$ J' h( d8 P) S: }
) N) l; g; [# }7 m86. 芙蓉乱——vichida: A; u' o+ \ L- K" I4 R1 ~/ t
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& V( J8 H% u$ } r$ y* g
% m, [5 {, X: I. b$ e88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" E8 G) | b! h* z. `$ ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) Z3 o. v$ N: P2 b3 E& o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: X- ~, Z" W7 D( ^* C, s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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; I3 k- F# _/ f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ u0 s1 }3 H& \$ ~ i d
: a! f! j) e9 {2 |: p8 `0 J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& ~ |" P' D, d5 W& ]
2 Z" v- \! [/ Q* `) `. ~5 y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; D2 ]3 k" Q( h5 a# h/ U- l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: w/ X3 \! d: \7 [
! z' _0 d1 I: X' B- k8 ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, Z n8 h% G+ G- F' S# X# U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, V+ T5 M9 j3 z ]
( J, F: G' O3 A$ ^0 ^2 @102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& {5 @& i* U, k2 F, M, p9 r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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) Q6 F0 G. @# J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, H) l1 l: j, F# q+ G; X0 [9 r
) s9 N! W. C( A3 H* K) q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 a0 [* {8 x8 |( G2 k8 F( d. L, g: s109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ x8 E1 }8 k/ c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 d. k+ F: |# Q! p, J4 [7 s7 W
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# y3 e. H9 X2 ]7 W1 S# s n/ j6 p
- o1 X( b. ]: w: A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 M3 P1 f* ~; W4 a4 H+ b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 ~$ P. H& T6 e, ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: a% D9 K3 |& q8 k6 S) [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 C5 ^% I- s& @; J0 \; Y' m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( i: z) U* R: t [ C; C3 F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 E. D; ~/ R. b/ \8 s4 n
- Y% \" [4 V# e' q8 M5 z9 C: w0 M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. [* u* h4 h) d. `) Q' _6 J/ ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 G5 m9 A7 F8 Y! N/ ?9 ] X! l
* |( @/ g, I* D0 P7 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& ~. g5 m) f* t; W4 f3 \2 w( h6 [8 f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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