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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # s6 O& d3 z9 z' O# @
: ^* W ]% }3 B! R- I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ n. a5 j$ Z" ~; A
8 J ]9 S% W; J 美食电梯：6 [5 i: h% W3 w8 p* S
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& S x9 K0 b; H# P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# S: a' I& X% y' d( l5 g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! r3 e# T4 h l! M6 Y$ p2 `) w
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 V Y% h. j; g3 ?+ O J) y( D3 e) J
7 c W% w, F( X; l+ L1 W& n
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 ]8 F+ Q- {+ [3 H- n. B7 O% d
. J* s! a5 x9 l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# N$ Z9 S; H( h7 s+ u8 T8 F
. |0 m1 t, a( a5 x3 W" N7 Z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; {( A* B6 G9 ]0 R% V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- M9 }1 _. z7 x. ^) x+ p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# e- _1 m* t; p3 n( \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: ?/ Z" w! W, Z* i# Z. g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
: q2 m4 j7 M! P& A! \ w) [
# C o `0 h! V) k/ h7 ]12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 U7 T/ @7 V; W4 c& E1 H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- ~6 L& Z' a. M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong o6 q% G, Q& G# ^. u I& f
; W2 [- R8 @- o' Q! W- }/ H15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' A2 {7 D- l4 _6 @2 l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 K; ^5 C2 ^8 C4 `" Z4 P- i8 c: B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
V# d8 n) B4 v1 k" k& \0 {+ g9 X4 Z" i2 ^
' }/ B8 t- d' u$ Y7 `! P, G- k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 |. E9 V6 a$ l5 N( y
+ j. N3 O3 e/ _, O2 t8 h# i
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
+ e" l* M* C+ y& d D; Z6 b' y( O5 E7 b6 t, ]4 _" B+ Q8 \
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . g6 U: h7 B! V' f0 q; [
6 i# I7 _3 M7 z& X6 t7 v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: r8 c- T6 \: R) M
5 r& C9 n9 Z- o& ~8 ^% \22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ W1 h& j; C. @2 D& E
3 N* a3 i9 g, o3 \# ]1 S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ e1 A6 C: }# ^5 Q1 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
. d, q0 }& x5 i. I- O: J4 U0 o
/ t: x" k4 x# }, ]: E# M* A2 u26. 改良版玉带千张——happysongsong
" w( E- g) y& I
% Y# W0 f. v: u$ i K( o1 N% A27. 清炖猪脚汤——happysongsong: c5 M! v% A! U8 t5 `9 D8 i# I8 @8 b
& m" _. }1 U: l. ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' ]7 j3 W4 E8 X, k. t
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 r/ |9 v! V" `6 [
" O2 K" [0 U' Q) A7 `30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK m1 \8 _, U9 c+ m: p% V2 B% T: m
- |0 R/ n+ q# i' r, i+ s+ v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; Z3 q# s/ b8 G& D! c' o
% Y9 I L d6 \" I* F5 o33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 W4 k& p/ w; k/ x. X$ Y
; y' I/ u/ Y1 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 r- U G$ J' e2 F* \2 b0 @35. 菠萝焖鱼腩——网球2 Z+ o1 T2 f. Z6 o: a
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 v6 w" _ p7 {
/ y9 m$ G/ L5 t( s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) ]# v3 D2 p# ]" j: z u
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 U. p- a5 @2 Q9 k' o2 E
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; O; c& o1 O ]0 S! o2 k2 q8 c5 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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1 y/ T% x/ M0 S( H; {3 q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: T6 S2 S q) Z3 j- z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 `4 Z5 ~! P+ r. P' G: B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 @! u$ ^5 v. K/ B0 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 @' X( V* f# u# L2 n- N
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 e9 x) \" I1 q2 a9 D, p; ]
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( F( x% X2 \/ b' A& N& ^0 N
. P. z* C% J0 K! @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& G6 T; y' T4 H4 H: V' Z& E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) S- ~' v) A/ ?
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 x8 L) u R* K# Y. z( E& U% W! l* r* r6 T* [, V
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& ~( i G( [: l" A
9 G* N! a3 C" ]* Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. G5 J1 o7 r1 y* B+ K
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 U2 Y/ C, U% Q# }! K0 f6 w
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* b6 ]# N0 s! P, y. `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 t5 d3 ~1 z- V1 r! O; g. n6 P63. 酱鸭——Jane_xyp7 w9 x, B8 f5 A& S+ p* {
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ _; E5 ~$ n) _4 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; r( w" @0 |3 M5 h, ~! d9 Y2 h# V* D/ [ R1 b
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 \( ]" Z/ O+ j4 g5 k" _
- n5 H# N3 e a67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% ]* s F9 e1 x5 ?68. 凉拌椰菜——网球$ B9 d1 x; P7 p/ M* D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; Z F" ^1 {+ B% J2 r
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* T. ? C9 f, ~" v. P( |1 d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ M+ r& P8 K8 t# Q+ ?0 A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 c0 y8 p+ e) p I
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 ?. S$ l/ n! v. _$ n
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* P: i$ I/ `! i
: o, E. l/ o; m; `4 `- T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! N E1 u( I4 U3 \2 q$ z+ A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! U- W$ k5 ^2 O/ I" w" k4 ~8 g81. 糯米藕——遁世的野草! ?+ {4 H# C: l% y
) l% X* ~0 ?/ Y8 P8 x5 m+ I8 L, P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) `1 O- W( F- v ~' k
$ K' Z; Z/ A, r/ V3 G9 \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ h' R. F( u. g( {! V
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' d0 i. O; [4 A: S7 d
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. b) Z; k# m4 E9 V( M1 R7 R3 Y
; \9 b: f2 w/ {5 R* f) N7 \/ s4 Q86. 芙蓉乱——vichida6 v' N& M# I2 r4 W- x8 A5 ` c
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ `9 z) t5 j: P; }- j/ v J- h
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' v2 H& ?* z: f, n: ~' l
2 T8 X3 F$ n& r8 t3 Y/ ~2 L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 j. D" W& N0 | `9 g) _4 Q
0 @, G/ l9 x( p7 x. _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ {, G. n. q# x% d
3 l( H: f# T" R9 E! ^ z* Z/ h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* a- l$ V* e( e' E' [8 a
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92.芙蓉醉——xxiuzi
7 q; e+ ^7 Y H2 c1 @ ?
, h8 U$ R. M4 d! e% V# V- s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% S$ ^% D* {# r4 K% F9 ~% H9 _" A- @& T
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* x, P* r! v1 ^8 P6 _9 o0 E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; {5 J' q4 F/ X9 I) ~3 b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ q9 F; E) L' }2 T. j6 D. Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( Z t! X9 M- X `
. L' K" O% y: r) O
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: s. [! y, s; A( o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. ^6 y2 c4 |, j
' b4 D( Y! V' G7 B6 r7 Q& L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' V1 ]9 I6 I( x/ i4 z8 F ~/ w1 p1 T
' j# X! |5 b. ?- z0 e# C9 e8 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: V! F; e. i' Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
# S a- @: Z: F% Z( J! i" W! B' I
, T9 h, M6 l8 C5 F A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: |: \6 k1 g \" m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ r4 o: m0 m- L. t N5 o
) j& L9 {8 T1 [6 L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ r0 \3 K7 z, U# F, i& n4 s6 @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- D G" T* i, [: T$ G
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' c! z5 b# d- [7 Z( }. y, y- U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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. q, k. E' k. I5 x. a5 D/ i m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' b5 P4 h) {2 H( ]. D
. |3 n* w- l# a; g9 t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% V' Z) F+ r# ~1 c0 Z7 r3 D
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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* l9 _, g2 _) Y* n# g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 C' R) E* w6 K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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$ s { v$ I( B$ h9 M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% }/ u: `5 [' i. o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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" Q( R, L F$ L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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[+ i( X" @- [) B) ]. o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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