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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!; Z1 H I: n% e9 m( C. Q0 \
# [7 f' _/ N( N$ n 美食电梯:- h- @/ E5 P7 M: L5 D* ?! [
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2 X/ e- |9 ~; s; [6 a* l (点击以下菜名直接抵达美食地点!)* e6 S* |- u! `
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi$ @0 h* }. q$ \/ }' L- X
( t) b r% E: d, O/ R+ D: S2 e2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影! p( K- @# ]3 H: _
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* |. G9 g4 O+ P3 p: L3 N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi C' ^; Z3 A, `( U
4 T2 Y) W% N( w4 W5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
1 \# J: v4 O1 N! r; @+ I" e/ q. l% g9 s
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 ]3 z; p" B, p# ~
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 u5 @: t& F. R: l" V* w5 @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# W0 z7 z5 x0 Q; t7 m4 E3 s
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: y2 R: Q0 }# `$ L. j2 ^! v
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ ^5 {3 p" k @; L0 Y13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# l+ o+ `3 B5 `& |
8 E+ V1 n$ I+ b& E2 X3 k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
; f8 R. i+ [) Y5 E0 B d
! [% h" X# |8 z3 F ~3 B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# ]! f: G8 J5 m0 y18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
5 u( D/ r' i7 a, v ^# z8 I* w8 a/ t, F. l; H @
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , }, {# P3 l* A# h
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 h) Z! D8 _" |7 t* w0 c" i
! O( y: @ Z3 h# V9 U' B# Z22. 酸辣汤——咪咪龙! W( B! t1 m! }# s+ n
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong4 R7 O1 r' Q! ^
- }$ j0 k1 ^" v$ G& `9 t) A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 m P& z1 A7 z0 J& }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong3 A9 \6 |- s! c6 X7 y+ B' d' G
* {6 ? n; z/ ]! c27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 k: i1 {( }# p. m$ A4 ]
1 c2 S1 J# ~1 h5 S0 J' W$ C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 ^" ?% N3 k( s3 ~
9 B3 x, v# D$ _, [+ H: i30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 | D2 R# n6 y
3 l8 h% i3 U' E3 J) r31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ U$ T* M' s# V8 \. Q) a0 u) ?3 g
! I- g- Y8 N( f' W/ T* d! }33. 香炸芋丝裹肉末——网球. `" O0 ?( t: u5 u+ _; H
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong: j) {9 O6 r% D" R
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 ~$ \. t8 g4 `; m" [; @. |
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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3 K1 ?3 d! E! A1 ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ W; M6 r) l2 I/ w7 h, N1 Z4 u8 ^ i+ ]
& p! Q& ~: C; [% x" F39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
- |* ? s. o W+ S: T- b( M
, l _' a+ b% F' O8 @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 \! s+ X& q7 V( J. }) a, c
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" j" q4 ^7 N8 s. j. r; S8 t! Z8 g
3 h; g: D: ^3 i/ o- ?! ~6 c' n7 k/ }42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; _, G$ ]+ X- I: N43. 佛手京白——网球
/ l, Q" M' D4 A& G6 |6 x0 [
. Q; I" _! \& |4 f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 I+ x5 V; h' X$ d5 w* s; J( z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 X5 H) ^; G$ ?5 `$ x% b
2 o4 B: K/ X# L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 u8 |7 B8 F- U1 @
, K+ y n7 Z; \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 }' T$ t: b- @: m
- B4 l! x5 T o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" B# M% {' U/ Q% T
6 [; C9 `, I1 m# a- E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* j- L4 `$ g; X; z( t+ e+ C6 Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 l8 O4 Q) L$ n4 ?/ v
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: m0 i0 i! @9 v( y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 W+ J) B2 b$ `4 d7 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
% M& e1 k: T0 Z' w4 |" |' f
n8 R1 q2 g& b3 Y) a2 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 u, a5 M1 J; c7 y# R' x7 `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 m- G0 h0 Y7 w( ^( O) M; W
4 ]& \: I: ]7 B6 q- V$ r59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. l* o0 E+ b4 X5 |" N
! g- b/ }; T0 }! R
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! X# |9 E2 p& f! n) v" j! m* \62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 [% j$ l" t) s
N1 e& t+ c# M5 [/ h5 G; b& M63. 酱鸭——Jane_xyp7 o; D4 P+ J( U6 S
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! \0 o9 F# u2 a6 F* \5 a. }4 `, r
* B$ P2 o9 a( a3 ^2 \! h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 s3 t, D6 Q: F( G3 u( ?66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK& M( j( w1 w3 Y' U% E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 @0 N% ~! u& R$ ^8 ?
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68. 凉拌椰菜——网球+ l2 O" W# c/ v6 }1 V e5 j8 n
# r! i, U; C- B4 I7 a' X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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! X# q3 q+ b- O, P70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球9 y: Q6 B0 Q2 y! {3 t
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. q1 r4 F( G: m: T1 I$ T& d7 n
0 O) T" z/ _& M2 t7 E6 n8 U ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 C8 X. J$ Z B: h; p: W
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75. 川式回锅肉——lily_zl% v( B9 ^# V" g; t. [$ q; w
8 }# _5 }( H- g \. M76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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1 `, H8 q% H, G! J# f @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 Y8 c* X4 J! {. I* ]; S& Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; N1 j" k+ b z, u! ^
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球3 G9 U; U& s4 l& a( Q6 R
6 z0 s' p3 @3 T/ \: N$ c8 ?% o1 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: n$ A( w% s& H3 x, f
4 |8 B! s( N) V81. 糯米藕——遁世的野草8 c4 V+ I2 D- N1 {4 {2 z" k: D
" g/ \& n* w6 k+ H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& b) d, J1 n. E% b! R! O! d4 P* q" ?
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 Y1 [! l+ ]0 z
# \2 p( l% J4 [7 R. m, N+ K& [$ Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 y( }9 r& {8 D9 g& ^
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) ^& S: l7 s6 o: T9 ~
, \4 D& ?% K4 d* |7 O$ B/ `: K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" W: ^% n$ h4 w2 `! e/ L3 t0 @
2 Z, z1 `# I& ]
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( C5 J8 `# V: B& r: k8 M& j8 V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ B: o" X4 t/ _0 q8 L O* s% o6 }$ r95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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- C! ]4 V) D, K' o; ~" H9 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 O* [- T+ J* \, @
% P( X" r( V* d& w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: j( h* W7 ~/ N) u5 p' ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 L g- S: j" v2 z5 W1 w
) I# j. ]4 r+ ^; V" O& n) Q+ v, ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% z h* I& I5 i, q" B# C& Y* ^
8 B! F/ X3 c7 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) L6 Q7 n! T% J* S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 H$ Z) E: ^$ g( O0 P! w
! f, {! c; w+ b5 q$ A104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi8 N) K8 r+ {+ G- j: C/ W2 ~7 L
# j: Q5 x* ~3 q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: Z r/ Q9 o4 _6 T$ W* f3 b
, A" C5 y- }0 l# j# T" q$ a106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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" j- a# X( x' i" @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, ?( p8 ~4 N) ]8 B, d q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 J2 m/ A: W2 n5 v0 Z7 t4 s, _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 \8 o G4 ?5 b& n& i4 a
3 c) N; \/ [: ?8 U8 W! l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 O' F+ v' k1 j$ E7 k j! |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ N$ \6 J) y' B- y- `' g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! X! H) o0 k- j" I6 T6 a4 m
/ Q4 ?# \8 S9 Z5 S+ y( e+ F& |4 Z E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ p& t3 J* X9 f- S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 b! E, W+ z) O; C* y* x
. P: \+ E: q* [9 E7 r( X: v( x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 b5 z3 k9 }, F. Y! r; _
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 P2 S: v6 l9 i$ R
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