|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!# p/ q# r5 X4 Q9 P" R4 O% ^4 M
9 i( R% V% W4 E
败火关键词:轻微干咳
' S+ W7 M, F$ }* H9 p( g' q" Y5 _3 u5 Z( J( _2 f- I- h2 I" k
百合
- d1 z# n# l4 R5 x“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。* N) W2 ~' ~7 _) a3 E1 R- {
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。$ Y4 c, C" m' [- A* l5 G
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
8 a) \, n$ e4 z" J. H/ @' ?) ^$ t2 M$ r: {" s8 A- j
败火关键词:心神不宁
1 P- M, _; {: y3 @3 G R- N1 A% Y; I/ u) z9 ^$ J( w0 [ C1 Q& C
莲子
, Y, h0 q2 w' |) ]* D莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。1 H* N8 B3 [) J4 X
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 L4 @8 E2 N# a X O
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。- M' I8 x. \9 J8 s0 z' o S# M: j4 s
2 z9 R! I) ^. p% C败火关键词:面色晦暗. s% q3 d4 t, i$ O$ L
0 Y* |5 b: X& p& B! q" x
银耳! l0 q* T& K: L8 C8 w: [5 y/ f
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
' F) _! e% w. h小零嘴食用:
# P, ~$ H& H6 o0 I$ B9 o$ ^先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
( w" a* S& Y+ R* P2 _+ P强效食补:6 U! E9 L# z; g7 |) U; t/ H
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。* ]+ Q# e2 C1 ~; R m! k3 f! F' d
- v8 K# Y7 f, T" [" `6 T* O败火关键词:稍有痰火
! y6 j5 |0 b! U# p8 ~- V& J1 Z
- E+ G) g# n# W/ m$ C秋梨 C6 t9 ?, R2 e7 A6 j0 M5 S
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。7 b5 d( O, f. S7 \( X, f
小零嘴食用:
6 u# p- d8 \1 p买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
# U" Z% ~' e% L( _3 u强效食补:/ P% s6 j/ \0 r1 O+ ?
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
* ^3 K& e) _; _' l' J9 m" G# ~- Z) V! R( h+ [5 {
7 w, j' p- b8 s; Z! i2 |& ]败火关键词:身体虚弱
- d, z9 \* ?0 f1 f8 [) c5 i% m% R. c K. {' `+ O% i) D
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& U+ i& K$ q( o( b小零嘴食用:
& Y$ o7 v( j; p! v市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
' X/ |$ J+ ^3 Q% K8 m5 Y强效食补:
3 E. V( u8 E' d0 p# E2 Z在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。5 w* v0 t. G$ \; H6 v
3 T7 r# @/ _% i' P( Y/ [, ?$ n( }败火关键词:体态臃肿
2 j6 g" z+ F( @& g: Z; C1 Q& r: X1 T( k9 ^; X* p- t! P" J
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
) o+ g7 B, f) k" j Y小零嘴食用:0 S: G* B1 }/ H
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。# F: o& N4 I1 X B: z& a- z& k, t
强效食补:" I: v% ]/ x7 q* n" d2 {( Q
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
( y& I/ _" P7 x/ Y. ^4 Q1 J
: g. l: @' ^+ |$ y败火关键词:筋骨疼痛
5 I6 n5 T' u9 i' q% ]
+ s L7 m6 Z" a1 ?" w9 ~山药% F' ?: o' V$ O2 k- [2 T
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
. H! ~+ L, O& G, D4 p- s小零嘴食用:, `. }) Y$ q+ {) B; `2 _8 }# f
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
4 \9 `) q n' Z8 {# Q: B8 c" O强效食补:
. @, \& ]3 Z- i% q做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
7 s; ]0 J7 s$ N6 r5 {" y, }& J! Y6 n/ y: H* @; u. M0 n
败火关键词:大便干燥) j: ~0 X) ^ ~2 @5 O* L9 s
3 d% e6 R$ g3 m3 Z% I- d
芝麻. n; F& i/ ?6 P3 S+ ^ z- @. f8 U& k
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
4 X) L) l- G, Y% n. X小零嘴食用:/ y% j0 Q' L j! o$ i% Y [
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。" h: }% ^2 v; K M5 d: T
强效食补:5 l2 w) M+ t/ ^) n, c$ [4 ?- v
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。9 ^- b* p' W/ W! y: A1 W
6 v& W8 d/ E8 @& p& S+ u
败火关键词:肌肤无华! x( T, `0 `7 r/ Z2 e3 l) M
% s- o- O- r4 d' I/ ^蜂蜜$ R4 g- _6 V; k! y& g4 k
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
* w3 k- r8 e" H% T/ j6 d小零嘴食用:3 W+ P3 K! o0 e) ?
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。- o/ Z8 A. U) V
强效食补:
: m+ X+ I- D" I6 T) V( x6 E在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
2 b* o8 C+ p {5 E5 V& |" H$ n
1 ]5 |4 e i$ ~% B+ d败火关键词:口干舌燥# b. Q) A7 d- Y, Y- v
+ |2 B: M" d4 ]8 i/ p' q% C
乌龙茶8 O- s$ l* X3 H! G3 I$ d& H" K, {. \
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
9 K& Q2 g4 w& e3 ]2 ^7 Q2 M小零嘴食用:5 y8 a, d( \: V- {) P+ r5 u' U' o' Y! C
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
2 q6 y+ _5 u; Q5 v5 @. r. N强效食补:
, x+ k F3 V$ F0 |3 r, S乌龙茶, C) g) D8 f0 Q6 y
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。; n$ M# A2 J& j0 e' w4 E' ?' n" y
) q* m# L% r" ^/ X- ~ f( X% {9 C[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|