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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 p% j/ t `! P
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 |: { N6 @8 u% r9 G6 ?9 }" L8 J9 O
) g _; f, s" B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 b" g# C; r: U1 v) M食疗：什锦山药泥. k& z4 Y w4 l
4 C, x4 F) E- a9 _- _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 W) Z6 h- r" s, t7 y' O
: o. b, O8 G- h9 E6 z0 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" _" u! N+ l. G/ m
) Z' R6 z+ y: m1 y& D! B i! i, q& Y' o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 _9 E* a; A& f0 v7 O
; I) m, r0 v) r: h( H! y# H9 L食疗：笋烧海参
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+ [% Z5 y2 {. h9 V! n. r+ ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, m* I: O& ~9 m3 ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( ~3 W g7 R7 c7 I# |
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食疗：栗子炖白菜
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6 T% ^: f6 X! |6 f9 @' r; W8 c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" _, @6 Y0 O* ?! }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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4 k8 k T$ B8 d做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~