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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ j% Q7 O- b- F! V
V( ^: u+ g2 i8 i4 c1、面色苍白型:气血不足
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8 A7 h) m0 K4 \$ E食疗:蜜汁花生枣
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8 _ ^, [9 f! a' m8 ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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9 h) J" z! u. r. u$ H3 ?2、面容多皱型:脾胃两虚3 H7 h0 T8 t4 f7 {% s2 j! ~
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食疗:什锦山药泥
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5 a0 s" N& R" y: z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 z7 S4 g, L/ q$ Q9 ^8 o: e! k
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: Z4 f5 e& `) |0 T
8 ?1 [6 d' {; d8 v- }7 U0 _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' a2 z/ l: Y, \. q2 k食疗:笋烧海参6 d( q( i% [, c
5 J6 E$ V' z$ B. _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 `0 y4 P& }5 d U" j0 N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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! x7 ~3 Z/ t5 L食疗:栗子炖白菜7 Z$ m* m# |6 O* L' J( C- c+ K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ w$ B v+ h0 m) u
8 B+ [1 ?4 e2 P3 H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. \3 z/ T, O: d/ q8 e' U
: s5 |$ [& p( ~2 G5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ a$ r1 y9 m; O9 r8 D
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 f1 m% A% i& i: O# B- i+ \
* h2 v$ z, \3 e+ S, i) N, @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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