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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, O3 ]3 ~! s% J" L/ \1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣! o! i" |7 V/ N: ^* X
1 i, z5 \6 V9 Z4 h! g7 s, o) c$ R c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 H1 C4 Z, t9 T9 T- O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 s1 ]( H' n& ~' d$ l. H1 _- R2、面容多皱型:脾胃两虚# {3 ]3 N8 |6 V+ @7 E
( C' h" ^$ J) \/ v7 a/ ^% G4 h食疗:什锦山药泥6 q, G' F3 g' C1 J }: h
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 N# u! Z: G8 j6 E2 ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 {0 Z6 B3 }9 s( S# I# ]. M
0 ?9 X4 W' ^2 A% O- i) {: B食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) A' k/ `; F9 g+ J# g A
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜5 U0 |7 ^: }1 h7 [$ v& U- [7 q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' A' f+ E: @+ O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 k' Z! E) L+ n0 H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ a' ]# N* k# k7 e3 c8 I+ y: [食疗:海米炒油菜
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2 C8 k' W/ |6 B. N! M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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