|
# X" b* B+ B9 _3 c, }0 _4 w1.二绿茶 / O' R$ @$ I# y) \+ N
5 b" F$ ?+ ]$ K Y% y5 V" x- F
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
! r9 h4 T2 @! U" n; E) Z
+ j) c& o( _# P* x; o$ j# P0 e2 \制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 - D" `, ~ `5 t5 n# W) @9 B
1 G/ x5 O, ]( @) o, w! {$ k! U3 E功效: 疏肝理气,和胃止痛。
& A, s9 Q+ _6 W3 p8 x; M
2 P) w5 e4 w, f2 i# I; \2.金橘饮 * U" y1 n2 p1 Y4 g7 t
, ~) Q! z! T0 h& l' L0 T
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
/ {6 z! x8 j3 u; ]9 _9 b" F% M- w4 h3 f$ u2 M
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ! ^ a* W0 l: A* `2 @) M
' v* q- [+ A# ]
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
+ X0 f6 M, O8 R, c, f: q8 {2 v6 U+ n9 ^) R$ ]( I
3.丁香姜糖
Q! `4 F$ d# |7 L6 A* L; j. e I4 ]
2 j6 R6 W+ K+ c0 v! w: r$ Q B/ b配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
$ }" x/ C( ?$ B! @' l6 s' l* F: t4 }' K7 q. ]& k4 ~. Z
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 2 X% V0 {. J/ y2 V( U1 I) u
/ Y- E( z6 F, l
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& q/ n! N5 l. A
: `5 b/ `3 z; r6 M
4.鸡内金饼
" a$ I L7 m9 n6 J V
: X1 F% ~7 q% H! k配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
$ a+ [$ I6 u2 s9 Z" _
/ A( [$ G. x% z4 J% t# [制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
! ^5 t8 z" Q% {9 {1 ]* W9 }1 V1 m, a* {* h; ^' m1 L
功效: 消食化积,健脾益胃。 n2 R5 j3 h0 c+ {' ^
: F7 H4 H. w5 S$ x! G+ ~6 ^2 P
中药方剂
o7 [8 V2 o0 |, T
3 \4 g0 ]! q/ [" n4 ~# y/ d( ]舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- g) V( g5 q+ H, q' G$ s
6 n6 g( J5 z! Q- R
中成药, [: T. L' L2 Q! a" Y ~
. r; U' l ^) X" ]: n
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
- D F: O7 ^ j9 L( z: ^. b) i3 a$ P/ ?; [* t
健康提醒
; ^6 M5 c8 n Q% ] z6 }
% i+ l6 A7 H. `+ R8 D主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
: I% M, I; p6 P0 G$ ^! q9 [: ^5 I9 W( k5 m
养胃健脾的大枣食疗方$ P' T; a$ d( i9 p! E# a, r
+ n- N7 J& w( {$ \4 ]: ?1 W6 p
一、大枣桂莲粥 + u3 D! c$ \. D% |5 p+ E# O
1 s( {: d, C# l; p+ n# @0 s4 B K
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 [5 A, z& u1 U
: L* b1 E" p/ s7 r0 Y6 H) J# D
二、大枣炖兔肉
) [) C# }+ W! q3 V, `1 k7 N9 d. o" a$ {( G) W
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 9 S7 B0 P0 I. l7 |7 l
6 ]" L4 o D2 O6 n' I' L4 F% H" D
三、大枣肉丸汤 & l& K" k5 o% s) x
' j* |4 {& p3 i大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
( E7 [* R6 R) ?, A
/ o' L9 L, ~3 x% g四、大枣耳芪汤 6 c# i2 j' F; e* T8 c5 t% @/ D
9 D D: l; j2 \5 Z5 \. d大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. B9 Q. P, v, t. z) e( ~; O
( a- d2 T5 }; |3 q* t2 W怎么通过舌头判断脾胃虚弱 4 C+ J3 N- w! L P$ X; i% N- p8 M
" v2 u" t% E6 T2 i5 w通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
: I, O( l" S' N- B& D9 ?# M' p6 U d$ ]6 [$ P
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
! W8 j) P; Z7 {0 g( _8 H0 |) P) x% G! P; v1 g4 z2 \) C! x
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 $ J0 d5 ?% z4 W' Q8 Z4 _3 U
' t- c: w1 s \/ S% Q6 G) x$ Z, D健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|