能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
! z! j" {/ h6 w, _　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
: m$ |% z5 G6 P' x
6 d5 R6 Y+ H' J　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

1 f* m# ]8 R: s4 [$ E　　韭菜
: g( l6 ^- @( _: f8 V8 w　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
2 K+ z8 d% u! h& s! [& w* J" l
　　西红柿
- K2 O6 A! g0 ?6 ^( D6 ]+ h" b　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
. a, f" h3 u+ B) V
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

4 P0 n% u! ]1 t6 E6 I　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
) g7 f! P: G+ z; @
2 R4 M0 ?/ X, U6 I" t! r4 h% y　　冬瓜
, Z' M8 ~# m( m6 `　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

+ \" ~' G- c5 a! U4 x& z4 e　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
( z6 x# C2 W- I/ Z& q
, Q1 p" w' R, M' Z　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
0 ~/ q# l/ A% Q+ _, K　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

; U- d& [, a1 E9 v% z+ l　　扁豆
' Q1 S* g4 G$ L4 V; Q　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
4 W1 k0 {7 F* P" F( p　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
+ y7 |8 n: s4 _5 D* ]1 g' E9 @
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
' ~- g( f0 {9 |, f; x
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
% Z" v( V+ u* Y) [$ O' }
# d" d/ k( n; N6 R/ K+ N( V　　白菜
# c8 w7 U$ W# R5 @8 {　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}