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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* Y7 `, u- y: V3 I9 S

. j( e( P/ V! T* bA   Q$ u& C0 g" i' y
早餐 Ahan gangwan
0 C! {) W* M: F2 V5 K! `2 v午餐 Ahan tschau & S( h1 M# f0 H" d' I8 @+ A- z
晚餐 Ahan gen  
( c( S. ~6 s% h- Z  D; A' q* l/ ?4 s
B
& q6 v% L/ x, ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 ]  T2 Q( m# X4 _& g5 g  Z  m
Bai ma grud 甜柠檬叶
$ f$ M8 D4 r2 y+ L: X6 `Bai manglak 罗勒
& g# o; j4 L; W% c2 ^& v% K- G( wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& T2 a* G+ Q- XBed paloh 糖醋酱鸭 / T' t) V1 c  C3 d* P
Bia 啤酒
1 l  r' R! Z  d, r# `9 J) R& R  x  o; hBo(h) 煮
+ a- |5 B  v7 _; A, R7 ^Bor bia tord 春卷     9 r4 y( m3 ]5 j5 b: G" B; z

6 N+ K) k/ E) E  q! MF
! z; [: w* ^- g- G1 KFak tong 南瓜 ( L7 m  J5 G" i2 u1 J; [% P- o3 [
Farangh 番石榴
# I3 n7 l3 }- Q$ T! n8 ]: r( B2 x" s' u# @
G ; ~8 v% F0 N- c( R
Gabi 小虾酱 / r9 R. U# o6 n6 W  x) L4 H3 x/ ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 {6 C2 ^2 E( g' o2 U# A- R7 LGang garih 印度淡咖喱粉
6 R- s" Q! h% i/ \5 AGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 i8 Y/ C  P- [' G$ ~3 VGang laing 泰国蔬菜汤
! z, H  a3 n$ e' e$ K# y6 T9 R* BGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " \) T  V: C, [$ |1 h4 x# c' w
Gang nua 五香牛肉 ( A- Q9 G( h1 `" A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ V" o8 B. S7 K7 v  _5 mGang som 蔬菜加鱼
) r0 j! \( a2 y7 V8 |! ?; PGafa 牛奶咖啡
4 i) x- k' Y4 u  `  MGafa damrorn 清咖啡 3 D: r% ]' ?4 N
Gai 鸡 " V3 A* b8 G9 T, g% v6 A: J) M" A% b2 h
Gieo nam 馄饨 : h9 Z  G# d8 r' M
Gruei 香蕉 5 O9 E" }% A2 f' u8 j' r
Gueh tiao 白米粉
# x2 n; f$ s7 u% w( j& ?5 UGung 小虾、螯虾
; W! A4 U% T, T* hGung hang 小虾干 6 W+ T4 k8 m: H+ d  [
Gung yang 烤虾串 2 w. K: ^. }5 c4 g4 p
; F% z6 a( z2 U- J7 R1 [. z% j9 w
H
/ [$ o( ~* Z3 A3 ~  IHua hom 洋葱 0 O0 e, l; h& y8 z; Z
Hua schai po 萝卜 : ^  c9 t. M$ }* G: w
7 f* t2 ~" v+ R4 ~& j
K   f5 E, z2 A% ^" c% l+ J
Ka ti 椰奶 7 w: }; Z9 Z; v$ U
Kam puh tord 煮肉 7 r6 A/ L0 Z4 m7 M: n
Kao 米糊(粥)
) o) t) O6 I  s) F: gKao bed 鸭肉烘饭 / e8 E# A3 [/ G; X
Kao dom gai 米汤鸡 " z, g+ K* g2 M$ \: x! {- Q
Kao dom mo 米汤猪肉
& s8 D4 M( }' XKao dom plah 米汤鱼 3 L0 ~% Z  c1 [! d$ B) E$ J
Kao gai 鸡肉拌饭
7 W2 I) ]2 L0 S5 sKao man gai 鸡块拌饭 1 m6 C" n1 H5 M6 E3 q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 G" V. u; ]  n6 ~1 Z5 q1 c
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. ^& E- S, X- QKao nieo 糯米丸子 + J' r; b) _2 p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 o# U, y+ O+ L; _7 E* M; N
Kao pad 炒饭
! \1 h4 K: }8 z7 J3 j! O) VKao pad gung 小虾炒饭 - g  S3 x, H! F- d
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 L! M7 P. `4 b
Kao plao 米饭
4 }) y& w/ v! w! tKao poht 玉米
& A' t1 S! x! a" X, c$ mKhai chiao 大蛋饺 1 u0 \7 |' Y$ h& R4 k) P8 `; o
Khai dao 煎蛋 & B7 b5 [( Q; E& O
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % Z8 E# ^9 I/ }* A  ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. K3 x: i  |; G& E0 d4 p% ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : y! x, D) |/ H  E- N7 i. m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 p! o3 t% {8 l" M
- ?0 A4 H% V& V9 J
L
$ S9 N) P6 }' S0 H" S. e. ZLao 烈酒 5 U7 D/ w8 m8 q/ G( i5 M& e% i6 Q
Lin ji 荔枝 - ~! u( a% [- ?8 ~( h0 S* b
5 _- S: K7 d% m' s
M 6 k6 H8 W* z( o3 X
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; Z" e$ |( x: K3 `. n& ]
Mahkong 湄公河威士忌
- t7 l+ |/ m! ~Makahm 罗望子果 ( G& E& F. }1 ]" d/ ]$ F
Makoa tat 茄子 " ~% V& `: H; g- _& c) U' G
Maokatat 西红柿 ) N( y) N! t. ?$ S" \' N0 t
Malakor 番木瓜
& q; Z; G- k) P- tManao 柠檬
/ D  K& K: ?0 H* c7 j  CMan farang 土豆 3 g5 [, Q: ~1 m, f+ \$ _, [
Mamuang 芒果
/ y7 t; [0 k+ ~6 sMangkut 山竹果 : y) I  b' [3 E# ?
Maprao 椰子 & `* ~/ ]  l" m0 j" C. O; s/ p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 v' W; h; E) {6 @8 YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 @: Y  Q0 S+ m, B9 E* E
Mie klob 炒面
1 |& K- Q  G# K, y( k, \Mo 猪肉
% j% b, j( m- g' S1 n0 d, BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 J$ ?! H2 R+ C# V7 l* P; c
Mo satah 猪柳    
+ y5 l$ ~- M1 O8 a2 t) v) f/ x5 L0 E  q2 I6 _  V
N 2 d  u/ m# k. L5 Z; h8 q! K
Nam dan 糖 + D; V" L+ _9 a" B2 {, Q: [! V/ x/ B
Nam jim much sate 花生酱
* _: l6 j$ M4 A+ t" U9 P" dNam lorn 热水 1 k! m; X/ m4 ]5 K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; o6 u4 E5 M" [
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% ]2 n$ a5 U; b7 M. d6 YNam plan 鱼酱 ' W' U" o* \  ?0 ?
Nam prik 红番辣椒酱
- a& {7 ^1 L: ANam rah 矿泉水
9 m" ], L% @0 g9 |, u# ^' ]* ~4 LNam som 橙汁
5 V, W2 p- W7 vNormai 竹笋
, C4 @) P) e- b* B4 b6 D. s8 _Nuah 牛肉    
7 k: g) H! r: t4 P9 l# @9 {1 \9 p
! K2 r! a/ G! }" FP 5 f) V0 y+ }* Y2 b; u& m0 x
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 J/ V7 f" d: @* T/ _( ePak 蔬菜
) i  [8 ^2 A% MPed 鸭肉
/ |; ]( U& s: B  [9 n; wPhal thai 炒面 ; ?6 B. @8 U- H9 V  J
Plah 鱼 ! i( ?2 x9 \% o; d& X; i
Plah kapong 鲈鱼
( x+ {8 N, O9 L0 p$ l' u) l4 w( wPlah muk 墨鱼
0 c2 W" G2 E0 d& G$ {( TPlah priao wan 糖醋鱼
- n' c/ G- U' R1 O% v# E5 b% LPlah tord 烤鱼 5 |+ n: G4 m% o. N+ ]
Plah tu 金枪鱼 ! i: x; [% P" F4 V6 F
Polaris 瓶装饮用水 # j3 k& b5 J  n5 B% p( Y7 y
Priao wan 糖醋
" j$ u+ b3 X- [Prik ki nu 红番椒
. n8 c2 `3 N+ ]) E/ s7 P: QPrik shi fa 小辣椒
. x$ `% u, F& W* ~+ _Prik tai 胡椒 5 t  i6 J; c, _6 _8 c+ t
( U+ u( Z1 A. Q$ @, s: W5 G+ O
R
/ s$ N( z# ~; H$ x, [! CR Raprathan 吃 Roohn 烫 2 `4 n. L  S6 Z0 ]1 w- }
3 |& t0 G3 J, W/ ^4 O
S & J: t* N* y! Y5 L1 C
Sapparot 菠萝
# G4 u, G  ?' U/ [9 R7 ?5 mSen guetio 米粉 # A0 R9 ]5 V. i7 ^5 J
Sie juh 酱油 + w+ s; o3 z% L/ x
Som 橙子
- F! w& K& H4 Z0 s" N6 ]
9 {4 g! g) A5 z! [4 h; G' gT
1 X! T1 h" }  L5 W7 a. U2 MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 J; N9 P0 g$ p( F; ?& T$ N
Teang mo 西瓜 . ]9 s# D: a  K. O# g8 }1 n& \4 L
Toa li song 花生
& m: G9 I4 Q3 gToa ngog 笋豆 9 e8 N; B& C0 e
Tom 熟食
4 h. A' b- h9 e/ h+ {' RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 X1 b5 ~- h3 h: v) \8 r' U6 N
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 q- P# c, O; z6 I
Tom yam gung 海虾汤 8 ?  L6 d. l5 Q  |9 A1 n2 m
Tom hom 春季洋葱
* z0 n0 I1 T" g" @6 OTord 烤
3 E) y" E, D9 D; MTschah 茶
5 z" k: t" X: L6 Q6 gTschah lorn 热红茶 6 h9 ?( y( J9 d$ N8 x
Tschah yen 冰茶
3 a0 C4 K; U! yTuna 金枪鱼     ( G2 ^) F1 f3 `

2 W3 O* Y, r+ `- J$ v$ {8 ]Y 7 j& [; Z0 u, p$ R
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % w0 F* j" R8 ^
Yang 放在烤架上烤
7 b# ]! I7 R, EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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