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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 x+ V4 n7 C2 y& [! u5 s: @7 y$ Z, Y; E. }& P
A + c7 R" V+ W, s; i0 I  t
早餐 Ahan gangwan & X/ W1 {9 o$ s) ^) h4 I* Z
午餐 Ahan tschau " B, r+ h8 e# M* d( B
晚餐 Ahan gen   2 @) D6 [' \+ e& ^( `$ z
" o: v& N+ [- n2 b$ M8 \
B ! t/ X' |4 w5 r3 K
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. ~: A! Z0 X* n! H1 I* y9 zBai ma grud 甜柠檬叶
9 }0 T8 q- Q: l, L1 EBai manglak 罗勒
/ e/ M, y! j, HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - Y/ f/ l' Q$ |% D& S/ ^" P
Bed paloh 糖醋酱鸭 " p7 f5 z4 e! S4 |9 y: w
Bia 啤酒 5 h' L% B: t& ~0 x% n
Bo(h) 煮 # V  I' v7 w. A/ W
Bor bia tord 春卷    
1 d4 w$ O5 C' F8 m1 l9 u; v' v% M! J0 U' j7 c' I
F " ?4 R9 I7 D- ]* l
Fak tong 南瓜 ! b) J. N( A  S$ @! _5 Z, w$ I  z
Farangh 番石榴 . u6 t0 B1 M6 n8 r$ X

4 b- y; `0 y3 |6 [% t6 pG : W5 u, @( j1 T. o! A
Gabi 小虾酱 ) J$ A4 E8 R9 F. M' ?
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # M1 h: O9 Q! x* a5 x8 f. t
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' z6 P: |* A0 t+ U. v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 M; U+ g* Z" a: e5 B: h
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 Q( d: m$ F: T8 i* p. i3 Z, Z  y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 j/ d/ D7 a% E; X
Gang nua 五香牛肉
+ I& [0 X' @, i& v6 aGang ped gai 辣咖喱小鸡 7 G3 t6 O2 f( w/ j1 G
Gang som 蔬菜加鱼
- u  t. r; Y" q$ _Gafa 牛奶咖啡 " M! g5 n; ^+ m) L" @; ~' ]
Gafa damrorn 清咖啡
/ Q8 ~, d- u; L' {Gai 鸡
& ?. j# O) ?0 u% o2 R* OGieo nam 馄饨 8 ?2 B: _' k5 X/ L4 O+ X0 }
Gruei 香蕉 8 D5 j$ ~8 D( k% O3 L: k
Gueh tiao 白米粉 5 c( k) L8 X& m$ j3 k
Gung 小虾、螯虾 9 r1 @4 V" Q) I) Y% [: V" x5 {  m
Gung hang 小虾干 . R0 Z1 T4 h3 [  m* T
Gung yang 烤虾串
* J- K5 L9 I  k" V: e8 l; o4 x8 ?6 H  U  W* x
H
1 m% T4 N; R! a6 }* IHua hom 洋葱
7 b% m4 l$ }4 S8 I6 F, X6 u, ]Hua schai po 萝卜
  l& T9 \1 G4 ?) n& D5 P9 c
% b- p& J" P2 `+ ^K
" `$ ~) u  n- E6 H- o0 LKa ti 椰奶 $ [% O  Y- Q0 ]$ e
Kam puh tord 煮肉
" W. p. d1 {8 m' N! CKao 米糊(粥) 5 X- p# e2 ^6 Q( Z/ l. S4 q
Kao bed 鸭肉烘饭
: W& A  R* P8 q& B4 t" PKao dom gai 米汤鸡
* {- E4 {7 J* [' ^5 \( q4 h1 LKao dom mo 米汤猪肉
9 @! G( m. }3 NKao dom plah 米汤鱼
4 r. m* V' f( \3 g$ h+ dKao gai 鸡肉拌饭 ' C% l' s) w" y" t2 A/ _
Kao man gai 鸡块拌饭 . W* j+ K7 D8 |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 \5 o8 ^4 _* H) K4 m5 H* fKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / r" v# m8 W  |& I$ M' k
Kao nieo 糯米丸子
4 p& r1 u  `) c( i) FKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / [0 B; Z1 k0 R; B' D% F& u
Kao pad 炒饭 2 _: T+ ]# y* G1 v
Kao pad gung 小虾炒饭
: a0 r& \' s% \2 o; i9 @- S$ NKao pad talee 海鲜炒饭 2 Z- C! u$ ?# R: u
Kao plao 米饭
6 ^& H5 N. I! }' R. }7 B( fKao poht 玉米 : G* g& G' v- D" }
Khai chiao 大蛋饺
: s% d6 n: b) G5 K3 w# ]Khai dao 煎蛋
! E- I" c* r6 m# DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 Z3 r  a3 x1 {- _# E; F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 _% D3 {  F, g0 `8 u' O2 d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. @9 o  }: y# s; H( RKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 A# h. r  W4 I( Y2 P% P( [( Z# O

  U3 J/ z, U0 R' r* oL
) Q/ E8 u% r: s( h. ALao 烈酒 + X! O8 [5 c! M+ `8 y; h
Lin ji 荔枝
( y9 }/ ~3 m$ U  T/ M9 N3 [. T0 P# K9 o, e7 X
M " F4 K- m0 l$ T# |8 m" R
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 B; t& O2 F  r& I! CMahkong 湄公河威士忌
8 b: @- U2 g$ G; x5 v' H( Z$ h& G; fMakahm 罗望子果 8 D+ o( s. |9 K1 Y: N
Makoa tat 茄子
! o  ]4 ~5 C- ~; h7 i6 i7 AMaokatat 西红柿 8 A3 [+ |, Q$ k
Malakor 番木瓜 3 `5 E! v6 p& Z
Manao 柠檬 , Q( A, b5 n* o3 }6 G- {
Man farang 土豆 6 R- n* i  X9 [9 a  |
Mamuang 芒果
  w# i, m+ q0 h: `* z, MMangkut 山竹果
6 d; K% b) h% o* H2 c8 i. S2 c  fMaprao 椰子 / o+ q1 H0 B! M) k  e! ^# _8 G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* K& D0 o* Z- v7 R+ nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! i2 o: V% b5 w) _. U% p/ u% j# L
Mie klob 炒面
7 Z' j9 v1 a5 X3 r5 i9 EMo 猪肉 : |8 B5 A2 g8 j# P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * c$ Q2 p4 ?% V  Y9 D5 X
Mo satah 猪柳     9 a% m) }! F/ `4 Y: N# q

/ W7 R7 Z% s- P6 b8 k: YN
! h/ H' V: z- {% V" T$ aNam dan 糖 ( x$ ~! r- K& D
Nam jim much sate 花生酱 $ x5 N' H# b* c- A
Nam lorn 热水 , D! a! R1 N, F' `4 y% R% @
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 Z/ O% f+ W; E
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* }. }6 k6 b0 s. F2 @, sNam plan 鱼酱 # S/ C) u8 {/ p! A3 j/ S+ O* S0 @+ K
Nam prik 红番辣椒酱 " v' _. n4 x& e( u. r0 g
Nam rah 矿泉水 . j* B; d) [: Z, E  f9 P7 z
Nam som 橙汁
7 t" P# ~$ y) {- B: U" CNormai 竹笋
1 g4 j# x. m/ I9 G! HNuah 牛肉    
' A0 }; @0 W* T1 G" ~! Y: }
; A! {$ D) b  y2 ^, S7 ^P
; Z4 Q* V* u$ b) l5 SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 C- u& U6 s! X, KPak 蔬菜
# Z9 _1 Z, V4 E" ^5 sPed 鸭肉 - v7 C- a& S# P9 w. T  D1 N" }, r
Phal thai 炒面   F5 i* w7 y3 h
Plah 鱼 # m" n8 h7 o; E" O1 i
Plah kapong 鲈鱼
, u( _2 W1 z) h0 LPlah muk 墨鱼 ' x7 e8 s3 {$ N/ |0 F8 Q8 z  M0 A6 Z
Plah priao wan 糖醋鱼
3 m+ m$ p* S) i" i/ r4 J+ o. ZPlah tord 烤鱼
& {. E, O( m2 }1 |  ^9 A1 N. h0 rPlah tu 金枪鱼
& o7 i& m* ]+ x' G3 q& w, l1 ePolaris 瓶装饮用水 9 R2 e; E% E& m
Priao wan 糖醋
$ F$ `" ^, Y% k: o- U/ iPrik ki nu 红番椒 : S! D+ X+ d( v9 B5 M/ m
Prik shi fa 小辣椒 . @; v; _/ n: o( v  T. @- x
Prik tai 胡椒 " A* @8 s8 o! _3 I

9 ~9 a# C$ w+ L/ H$ F5 D0 E* N# {R
* I8 t( ?! ^* h. xR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( s0 \9 }) W# `% y
7 V& a* Z: O) e" K9 t
S ! [, b$ C& T" ?
Sapparot 菠萝
/ H" f2 q# Q  g# ZSen guetio 米粉 & y. I0 D/ `( K! X- T
Sie juh 酱油 : f' U2 q4 u! u  R5 L
Som 橙子
7 C% m# _$ N( v  e. a7 Z: c
' K3 O7 }/ }1 [, ^+ G. r7 ?$ WT : }$ Y% `9 E# x  [( B# d! z' U3 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 _0 D# _2 s% v& J9 qTeang mo 西瓜
) w2 d" l% H( \Toa li song 花生 9 `4 M/ O  p5 H- D
Toa ngog 笋豆 2 q- _: M/ p; r& `5 W& P7 D( g, a
Tom 熟食 6 @4 u' O3 ?9 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 n9 @, p2 `6 J2 x5 l6 U4 hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - ^4 W* W, |) w
Tom yam gung 海虾汤
. \7 \3 @) r5 t: B- h8 {Tom hom 春季洋葱 ( u8 }. s0 U5 E  D
Tord 烤
1 e( w8 p: t- }1 e0 Z. T% t; ITschah 茶 " i9 f4 Y( D& t/ x/ t; w; L; U
Tschah lorn 热红茶
* d0 S4 ^* R7 n/ tTschah yen 冰茶 8 m3 P4 O0 H; g: Q( `) d
Tuna 金枪鱼    
1 D2 J4 k2 R+ z% X7 o$ f- P2 L9 M2 z' a) d& U
Y ' |( X, M6 V. @3 l9 J- h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( H, Q! k/ V2 @7 Y9 L/ H& H+ A' Y2 ]Yang 放在烤架上烤 : M+ d( U: m$ q; B' f8 i  g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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