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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ ]' m% Q1 o: o# b& c2 F4 _- ^5 m# O5 M# o/ {8 V. ]
A
$ o. ]9 _/ R0 W( l+ H早餐 Ahan gangwan 7 }7 l& Z/ S! c4 ?/ H. Y" N
午餐 Ahan tschau
; c, y3 S2 ?& C$ L( E晚餐 Ahan gen   1 U/ n; }- b+ {- O! X

/ a! y5 B2 a3 Q+ T1 ^# o' F. n8 yB
1 |) ~: o: N' R' O8 kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; q- e1 b& X( Q2 Q3 `* [0 e
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ q4 `" o% I. F3 Z3 g
Bai manglak 罗勒
9 U; m3 R9 |  a) O  VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' c4 p# V( x5 y5 X6 s) t/ c# u3 W
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 }* n* h" \4 n% l1 QBia 啤酒 4 B0 O1 D; c% u
Bo(h) 煮 + Z( c( b3 x6 J4 D5 r9 y& ]
Bor bia tord 春卷    
$ M! F* ?6 @$ k$ |1 i4 U8 n6 A5 J+ T6 y+ H6 d5 u% E
F 8 D( Z  ?# t5 t  U( R0 z3 d
Fak tong 南瓜
( Q$ s! r9 A2 M8 NFarangh 番石榴
8 `+ J& g# V3 ^9 L4 L- H& ]" a: \  n; U8 r
G
0 T' x& M( X% z0 N" S7 a  jGabi 小虾酱 % Z4 c0 P" J+ k6 ^3 M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 ^: j! v/ [, l- R  JGang garih 印度淡咖喱粉 3 H% T/ d& a# L. V3 D2 h/ T# Q6 a2 q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 m& m$ f# `, n& q6 _  @' C  q. |
Gang laing 泰国蔬菜汤 + {* Q+ W/ w, `( T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' v$ w% a3 C# O: P* w* M
Gang nua 五香牛肉
, c& P) Y) C0 z7 k4 [Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ \6 g" L4 ~5 m: AGang som 蔬菜加鱼
4 ?2 r- F' E( i4 KGafa 牛奶咖啡 $ ]7 k: y3 P6 p, [( o! S6 @" ^
Gafa damrorn 清咖啡
; s( ~0 [9 w9 KGai 鸡 0 O9 U$ ^0 |3 N) \+ V* y9 T6 [
Gieo nam 馄饨 1 Z- M/ j( ^( A1 L7 }& S& D+ |/ b* l
Gruei 香蕉
, W6 D/ b( r. e/ F# J$ aGueh tiao 白米粉
7 j" k3 c$ P0 DGung 小虾、螯虾
( G, _+ k8 _1 pGung hang 小虾干
) x+ B+ a( k( }9 yGung yang 烤虾串
+ Z$ u; }7 i  _9 a1 _2 R9 p, P$ r0 q7 y: }
H 5 ~7 s: S3 m9 [' h+ u8 q
Hua hom 洋葱 + t& z  }) H4 H; L3 S2 |) D
Hua schai po 萝卜
1 g9 f4 x. x6 A+ f& D4 |* A0 F; a
K
! t$ `% R$ l: g' p. EKa ti 椰奶 8 j; p0 P& A: \0 ~& l7 b5 p: E  U
Kam puh tord 煮肉 4 ]9 `% F# e  F" ?0 g  Z
Kao 米糊(粥)
2 p/ g; B; D9 |Kao bed 鸭肉烘饭
2 q- T; \& r: ?4 S( |Kao dom gai 米汤鸡 + Y9 ~9 h0 ]: T  I
Kao dom mo 米汤猪肉
  Y5 E9 v6 u/ t+ i. t9 NKao dom plah 米汤鱼 # o, B* F1 i/ w7 W. U* @
Kao gai 鸡肉拌饭
& D9 _: F8 x( Y8 k* @7 z7 bKao man gai 鸡块拌饭
& _7 j2 O6 {' C) KKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 e0 F$ c) y0 s# `: @6 ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 G- k; B0 e) p" `Kao nieo 糯米丸子 ; ^0 x( w9 i. H* L& b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% O$ K2 v3 x& }1 R+ oKao pad 炒饭   w( |! k. h' `9 g' \
Kao pad gung 小虾炒饭 8 |4 n% s2 l4 A; k
Kao pad talee 海鲜炒饭
! W* D1 r" u7 f* T+ n$ y# hKao plao 米饭
* z4 U. S7 v/ o+ s8 fKao poht 玉米
7 V/ Q% {. Q% `7 o% @Khai chiao 大蛋饺
  f: s- b1 E3 V0 LKhai dao 煎蛋
" O/ m0 o) l# ^2 T* B+ VKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , F( S/ k3 E) [* \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . l- e. A& n  [3 k, v
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 ^5 S' w# p- T" D  v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 h! S  {- t( ~/ E* M" s

+ S: V- |3 {# n! j( D; r5 \L 8 w8 n7 |0 {+ }4 X4 m6 n/ D- w- M7 N
Lao 烈酒 / r4 x. Q: C$ E6 |2 D- ^
Lin ji 荔枝 4 X2 \6 A; z) y  ]! z% o% \2 ?
( ?, A& H( c! i2 k# r% J4 {
M
. Z5 k/ X; f- wMaah hoo 菠萝肉丸子
3 X+ B. l7 m0 T9 N5 d& g: hMahkong 湄公河威士忌
! Z; Z$ K1 u0 h2 \0 f8 MMakahm 罗望子果 - G  [7 U" \. \5 }; @: X" C/ T0 i
Makoa tat 茄子 ! s9 ?% m& ~0 @5 }$ ^! e) @
Maokatat 西红柿 $ Y& \+ v) g, j# T$ B
Malakor 番木瓜 6 x: J4 E7 `3 d) W5 i% w7 f
Manao 柠檬
* g/ C: Q( T/ [# R+ j! wMan farang 土豆
1 h' H7 F/ U5 r: u+ rMamuang 芒果 : b" j! p% C1 Q
Mangkut 山竹果
- u1 R, y1 Y9 `Maprao 椰子 1 g" o' t9 d! z' G# |! n( s, E- N" G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
  y% [7 ]8 H/ hMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' [+ H4 O2 R2 V/ N+ j3 HMie klob 炒面
: V' i1 X6 G8 o5 {$ AMo 猪肉
- R, b  t: j- _  ?8 S# W' F1 @  EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) V% q9 F5 m% U& Y9 T  ?9 g# AMo satah 猪柳    
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N
  m' m+ t- ^0 r2 {: Q4 X- \4 ?Nam dan 糖   z3 k1 Z# V3 f  {2 x$ Y% P
Nam jim much sate 花生酱
5 p: j4 h$ C3 F4 g( yNam lorn 热水
# ?4 u% n3 J0 G, BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 J2 A- G* O- l& T8 r! b8 B6 JNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ E3 `) C* O8 \& e5 z" @- Q& y' BNam plan 鱼酱 5 M) I6 S: i2 s) s
Nam prik 红番辣椒酱 ' _5 A% T) _7 ]0 E: f) r! m
Nam rah 矿泉水 # t* M! x! j; N; e3 w. A$ }) J
Nam som 橙汁
* k9 Y; D" S( l+ j% C, a- LNormai 竹笋
  K( U0 Q/ [' F9 s, UNuah 牛肉    
8 p9 r- W) S. X- v0 {+ U; |! a3 _) ?1 S
P
% `2 e: t, N, J9 [  b7 ?3 vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 e# j8 ?2 x# V& ?; UPak 蔬菜
- P/ X; N  L- ~1 s& q. CPed 鸭肉 6 k0 h* }. j; B0 O. Z; P7 F
Phal thai 炒面 . W9 t4 @( _: L
Plah 鱼
! n  x6 h" m0 u1 @Plah kapong 鲈鱼
" N7 T1 J6 o6 y2 l: G2 d# mPlah muk 墨鱼 * _: V$ i3 ~  `) V4 X1 @
Plah priao wan 糖醋鱼 8 S9 S- ?5 b' W4 x8 t  l7 v+ ~
Plah tord 烤鱼 2 l: `" I. Z' j$ @
Plah tu 金枪鱼 4 Q& b. N" G+ P! Z" s" ]; `
Polaris 瓶装饮用水
0 `; @* x1 w" c# O8 |. p6 @1 K0 mPriao wan 糖醋 - G, w5 |% V( j8 j2 S. P) R) s6 ~2 W! Y
Prik ki nu 红番椒 / |4 U! s/ M3 n. C. I
Prik shi fa 小辣椒 5 a, ]% l& x% J0 y. d- @; I0 w
Prik tai 胡椒
+ f+ Q% s- [# e- ^1 h6 Z+ f
% A$ y! ?& ]$ g" B  P2 D( ~R
5 q0 z1 o6 H% x- YR Raprathan 吃 Roohn 烫 2 w  M3 h: a4 M7 u" I6 t) T
8 ?7 t7 x0 o% K) ?' O$ e
S / X# f8 C! j+ s9 P
Sapparot 菠萝 $ q* a$ {% G0 D% q8 K. U
Sen guetio 米粉 7 {8 f5 z; z/ X4 ?, `" R% z6 K9 m( \0 d
Sie juh 酱油 2 I7 P, {. @& R) p, G5 O  a
Som 橙子
# d: L! w6 l* j0 w+ W' ~6 ^$ l6 q5 d# F0 [, C
T , v4 \1 {( w8 t, m
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 \5 j4 i  x$ \. h
Teang mo 西瓜
. Z7 K1 b- ~: f2 G+ P( l; u: LToa li song 花生 ! }; z& i. P" {! q
Toa ngog 笋豆 0 V4 [  {  y5 _! ~, R; G
Tom 熟食 5 V) G+ V/ b- M- H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 a/ S9 t' X" }  ?# P
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # y! w/ ?2 y& C
Tom yam gung 海虾汤 + S" ^( x* p5 t
Tom hom 春季洋葱
4 b+ s- ]3 R1 B# W  A& xTord 烤
: ?! Q0 l; e- s  C! W, x5 }- z7 yTschah 茶 - x, R1 H7 p+ q' c3 t- E
Tschah lorn 热红茶
. T, x% x* W; G, aTschah yen 冰茶
: Y3 h* K7 b$ ATuna 金枪鱼    
0 _* o* t) o" U( x, y! C
, S4 H# g1 ^4 W. @! e  hY ; a- h7 e" C' ]1 {
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 ?5 P2 g# w2 F) o' K/ e% Y6 {
Yang 放在烤架上烤
) ~: o& `& d6 Z6 o: x2 [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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