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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ _  I! G' U. J- ^
! N& P% f2 f5 j& z: o7 rA " Y6 s/ z0 \4 s- r: }9 M* Q2 w
早餐 Ahan gangwan : @& y+ o/ a1 o. s: ?) u
午餐 Ahan tschau
* v- n0 k* E1 C6 t( i6 L晚餐 Ahan gen  
) E) L0 v% w1 ^. G
3 m5 Q6 f2 F' z) E* X$ d5 cB 2 @9 |9 w# T5 A
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 w3 c0 }) y5 A$ m2 Z" oBai ma grud 甜柠檬叶
2 O& N; B& i" h& h' K' hBai manglak 罗勒   s0 y  W' n6 q& b9 Y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" d: t) R2 C0 {/ v# sBed paloh 糖醋酱鸭 - p' v" s/ ^. Z1 {( S4 ]4 f6 A
Bia 啤酒 $ q- F& J- O: h, [% J$ L1 S( k
Bo(h) 煮 : |0 {9 u( p3 F5 q# c/ {
Bor bia tord 春卷     3 {4 |+ W2 G4 f0 y- L
; Q* @& |& D& I" _1 [. k
F
& V3 X1 \% }0 b# u8 UFak tong 南瓜 3 M5 |8 i% q" l& t% |
Farangh 番石榴 4 Q& E" m6 }' v

4 k3 t# C9 Z+ ^G
5 U& M; k  Y0 \4 CGabi 小虾酱 " m2 R& s8 r5 [  N
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 O$ V; S5 g: p0 b4 w& D+ i) u
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ B% V* r$ U- ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! g1 B6 u2 O# |3 VGang laing 泰国蔬菜汤 ; c/ z0 \- r! V8 U: N
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + h8 B* N: d" A0 f- S! x
Gang nua 五香牛肉 / s. |  ?/ t) Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , b) J/ L0 R% E& H
Gang som 蔬菜加鱼 % ?: {9 Z$ Q* F: ?, }: m" l5 E
Gafa 牛奶咖啡
- V9 N, \: l5 }/ ^Gafa damrorn 清咖啡
6 l/ [% p, J3 l; d; ^! GGai 鸡
! Y2 Y, P) T0 LGieo nam 馄饨
3 K  f0 s& i$ K7 |& mGruei 香蕉
; S1 j9 c' b0 V* B9 C- e! pGueh tiao 白米粉
; J. n' n) V: p" k3 n3 ]$ c/ r5 H" `Gung 小虾、螯虾 4 w* o% ~5 `$ E
Gung hang 小虾干
' Z& I, H5 W+ C! x3 e& {Gung yang 烤虾串 . a9 W: s0 u2 C, I5 h; J- n# o9 o

/ d! a- t& }2 r9 QH 6 A( ^6 N* I( C4 |- _! }4 e
Hua hom 洋葱 5 D. Z! X! ~: ~( J; i
Hua schai po 萝卜
  p( y) b0 {3 C, c; h! ^4 {
$ @( r! r5 J9 ^* r2 p$ HK
3 a2 _; Q4 h- KKa ti 椰奶
9 u* c# `5 C9 ~Kam puh tord 煮肉 ' @7 K* ^/ _# [
Kao 米糊(粥)
- p" J, j4 B6 D; i7 K0 O; ]% a) _Kao bed 鸭肉烘饭
" M. Y* g' C7 H' |7 P) ]0 oKao dom gai 米汤鸡
+ ~1 Q" H( p& e& U6 ?Kao dom mo 米汤猪肉
5 j4 s4 \: s9 U% D8 s" \1 b) NKao dom plah 米汤鱼 0 ~+ I" o7 e% l6 |- a$ Q" o9 |) s4 j+ }
Kao gai 鸡肉拌饭 1 F: e1 K6 |% E  r2 W  h
Kao man gai 鸡块拌饭
) y+ V4 K" g6 {" T' OKao mo daeng 红烧肉拌饭
8 P: ^( P' p7 C  I3 B! {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) T9 I# a9 O  ]. Z6 \Kao nieo 糯米丸子
" \' N& L( y, HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " c; p# o$ \5 g
Kao pad 炒饭 0 t/ m1 c  R3 \7 b
Kao pad gung 小虾炒饭
4 I$ E+ L- t! I- w4 K) H8 vKao pad talee 海鲜炒饭
& m/ N. |6 Z0 j( o, B, p% k0 |Kao plao 米饭
! m; k% Z* _' y1 F& _2 w; n" ~- dKao poht 玉米
7 F  M' v5 p& c& }" N3 B! h+ {Khai chiao 大蛋饺
: q* f& @/ y. L9 t# e# h% `Khai dao 煎蛋 ' S8 d$ Q/ N$ R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' }+ R2 |. G. I* P& nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# z  {. x0 L0 F0 p5 R$ fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 O1 z8 J8 p0 V: ]9 N0 [Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ a% O# a6 G8 P5 J" g6 C$ n+ y' U- b; Y4 m6 F4 l* v
L   \- Y0 i4 N( U. w$ {$ L
Lao 烈酒
7 H* d9 C3 e; e! o/ ~; G9 eLin ji 荔枝 9 T' {9 x9 j" n9 M8 Q% F! F% L

* e5 ^8 g/ z5 v3 q% p1 QM
, e8 R6 Q; S/ z; C' i+ TMaah hoo 菠萝肉丸子
  J- @9 l  F% v+ ZMahkong 湄公河威士忌
3 V2 ~" H. x- _9 v3 x& c& \& E; VMakahm 罗望子果
) b  f: b, j3 B9 c5 [" D- G4 x: LMakoa tat 茄子
% n( }+ v; s# d/ F. U5 v8 h' X% bMaokatat 西红柿
  B" H1 q8 ?; eMalakor 番木瓜 ; U- A  W* X  A4 W) Q
Manao 柠檬 * ^& _7 E: v) ?' N$ s- F
Man farang 土豆 1 P, C; H( o5 y& G0 F/ R2 _+ `
Mamuang 芒果 / U$ J% Q% ?" y9 I5 f
Mangkut 山竹果 : F! T( \) x. {3 H! }5 M4 n
Maprao 椰子
. M: H" @9 v" d9 I  {* X- gMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 E: Y# h# \; P" S* UMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% G9 Z5 d# N. ~: k- M# A  O0 }Mie klob 炒面
; E" @6 Z% O+ y7 h4 t2 N6 |: aMo 猪肉 4 }) a- d; Y9 _+ n+ w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # C% g- d: a% `
Mo satah 猪柳     " a( b! n( U( V( P
+ j2 k" C+ T) ~) J
N
* b4 H8 |% B, B3 }# Q/ lNam dan 糖
9 s' n* A) H6 \& oNam jim much sate 花生酱 0 x4 \% H- _' d2 c  j
Nam lorn 热水 * D& B( \9 n9 U/ h8 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + z+ h! c- c- A. ~/ O$ y0 }. u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 \3 w0 }5 A7 o) z3 X+ z( _! |Nam plan 鱼酱
) K' y% i6 l" GNam prik 红番辣椒酱
' q9 e' J3 D& p7 J; JNam rah 矿泉水 6 x0 m# C: _2 N  e  |
Nam som 橙汁 ; d$ i9 L* o* E/ y8 U0 S
Normai 竹笋
9 S2 g( H9 T) c3 A8 I* cNuah 牛肉     2 P; `: C" |7 Y' n% j% P! g
. A" n1 i6 Z) E4 s) d+ d' u& V
P $ R! Y: W# F3 y# H$ s1 F1 k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / h* r% ^6 l- ~; Z& W
Pak 蔬菜 / ?5 G1 C* v% i2 h. d8 p
Ped 鸭肉 8 L5 D; C9 V1 |5 P
Phal thai 炒面
* P$ T$ W( I5 h* ^Plah 鱼 ; x# _( j4 g  u" c, `, `* b. Q* C
Plah kapong 鲈鱼
3 h+ ~2 `) X4 p" UPlah muk 墨鱼
' P6 E$ Y. w! gPlah priao wan 糖醋鱼 ! J8 z. i3 b3 C6 C1 V
Plah tord 烤鱼 & A; k1 x7 _$ p0 }1 X" u4 Y
Plah tu 金枪鱼 8 x( y: x  n5 `$ Y
Polaris 瓶装饮用水 * H1 z$ C, V2 s1 F
Priao wan 糖醋 : [" C3 I" _4 P0 `
Prik ki nu 红番椒 + F- r& y6 v# W, I' J$ `9 o
Prik shi fa 小辣椒
0 {- q; C$ E- UPrik tai 胡椒
9 q$ H" t' Q1 I
2 u, h8 c& V; `R
% r6 N5 l6 @1 O$ O7 I6 F! tR Raprathan 吃 Roohn 烫 & l' a6 v3 I5 I
- [5 {% E. T* y! G
S
/ X3 s% @8 |% W1 q2 Q9 \* ^. V6 XSapparot 菠萝 - I1 T7 `8 T- R) @' W7 g2 T
Sen guetio 米粉 7 k2 h0 L# l; O0 A8 c1 _
Sie juh 酱油
" D! }& B6 t- o9 D6 HSom 橙子 / y8 \4 h0 p7 a# X  h

" J$ k* c. c8 O2 p' ?& Y5 YT % x. G9 |- p- }* q2 c5 r+ B3 I0 o% |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 L) Y/ y8 Q- M8 r$ ~9 wTeang mo 西瓜 ( J! A$ W9 O  f9 D- {' B
Toa li song 花生
. A, z0 a+ m) y2 iToa ngog 笋豆
. q6 [1 ^* ^) xTom 熟食
# I' \* G8 A: ?2 ^3 b( H7 @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . B2 Q" P4 W- W* D' n* d1 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 S% |( R3 X) g. s- P3 YTom yam gung 海虾汤 $ S# G$ I0 O. J/ A( r$ c! p
Tom hom 春季洋葱 - F. k/ I! B' e. [* N- |
Tord 烤 * _. _! O* R' A9 c* L; ^
Tschah 茶 9 v' X- B' S9 y0 }, W
Tschah lorn 热红茶
8 V# f' d8 c# _% ZTschah yen 冰茶 8 B6 V; ?" ?: w0 ?. S: J! F
Tuna 金枪鱼    
5 x7 l( B5 a- I, V2 `! @3 `8 M* r6 p% N! L( P& R
Y
6 K' ]( _. H/ `0 \  S" b4 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 c0 d3 F# c$ L$ C
Yang 放在烤架上烤 + |! V4 Y( ^9 h# M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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