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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) n  t. I3 h( o. H

6 T1 Y1 |4 r  Y. AA
* X2 ?' K7 b" ]* p5 x早餐 Ahan gangwan
: k. A" O6 U) j# ?+ {午餐 Ahan tschau 1 W1 z2 w; R$ {; L  E5 A, y
晚餐 Ahan gen  
! C! K7 F3 N  k8 W( q1 O0 O
5 L1 Z- C+ x) r: h$ HB
! E7 V7 c' [7 s: Y0 uBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  D$ G* J% W( e5 Z, ]7 nBai ma grud 甜柠檬叶
8 K& l1 {' c: d8 L1 ?Bai manglak 罗勒 ' u) X+ z7 `  o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( N) c& b+ j2 \1 G4 n1 w; k3 _Bed paloh 糖醋酱鸭
* a7 k% z! z3 z! d" q' IBia 啤酒 4 u$ W5 q2 g9 h, b
Bo(h) 煮   M8 U& d8 R- J3 ]/ e
Bor bia tord 春卷     ! A) T$ h- b# S! o/ N

5 S' I" a/ C# B# i: K: _F " Y- S3 M% }( }5 G& T
Fak tong 南瓜 3 ^& N- E4 b+ f% n1 _* l
Farangh 番石榴 ' C# m0 M/ B' S& F8 }( p3 K

: L' I* }9 f" y) [" P1 A) s9 vG 9 _) E5 v/ O& [
Gabi 小虾酱 ; Z1 R" J+ @" s- K
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # y+ H3 r, [9 k  [
Gang garih 印度淡咖喱粉
! b4 W7 L& ]5 q6 p9 ?! b. hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( y# }( ~6 R$ l& J$ G: H* `0 }Gang laing 泰国蔬菜汤 7 C3 b' Q5 p- P5 T0 m& X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% h: l+ w# ^8 ^( a: M% JGang nua 五香牛肉
/ b, I6 {- B( V9 b; S/ n- B# }: HGang ped gai 辣咖喱小鸡 . D9 A9 t& P3 h" q" q
Gang som 蔬菜加鱼 4 N# c" h+ b5 ?; h! z
Gafa 牛奶咖啡
- k( @4 \) O* k9 g+ IGafa damrorn 清咖啡
; q  Y% ]: S9 u+ ]. ~& E0 ?Gai 鸡
7 m; s" j' w6 y5 MGieo nam 馄饨
/ V! l& _. M6 A: G; a) k8 v) |1 {9 E/ R8 PGruei 香蕉 - L$ v7 i3 w! X* d6 T, n& s
Gueh tiao 白米粉 ( v9 l" R) f( D( g- }5 U; v
Gung 小虾、螯虾
  a. M6 g5 ~. r6 }$ @( E4 X! y# eGung hang 小虾干 0 {. p2 R4 v0 Y5 M
Gung yang 烤虾串 / @$ p2 y- h, m  O* x' V6 U9 a
5 t  s+ ~/ `0 n* D+ p# E' F- T
H
, i  S# `2 Y5 l) `+ X6 v+ S6 {4 KHua hom 洋葱 8 u% W" e5 t" E6 f# y
Hua schai po 萝卜
) q0 S7 W1 w# ?7 i5 o6 z' O2 W+ R. Q/ H1 b% O; s
K
9 h, o9 I" H2 x. NKa ti 椰奶
/ f5 K9 Y0 R" F* a& FKam puh tord 煮肉
# l& U/ N1 a. @$ D; o7 bKao 米糊(粥)
# a) ^' e6 ?: M% X  r  @- cKao bed 鸭肉烘饭 $ N9 J/ s( @3 o$ b
Kao dom gai 米汤鸡
& v0 _0 g, k7 Q$ \8 r0 TKao dom mo 米汤猪肉 & I1 G' I$ d4 \- Z4 n% e
Kao dom plah 米汤鱼
) L/ p- z/ D0 i% b' eKao gai 鸡肉拌饭
+ v: X4 F( Z- f# Q4 K! zKao man gai 鸡块拌饭
7 p& }0 {- d2 J. O0 E6 iKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; Z% n% }6 Q9 p- b- @( B6 _$ i8 k
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 B% H' I+ @" _! r
Kao nieo 糯米丸子
" ]; L. r! X" w, B% c+ Q4 ^! ?( GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( {3 o5 H% F. \" D4 BKao pad 炒饭
, q- X7 t1 p5 h- @: b5 m6 \Kao pad gung 小虾炒饭
1 Z! K* Q6 K% J2 k# NKao pad talee 海鲜炒饭 6 |( o. V9 f! }# U9 `/ W! A6 E
Kao plao 米饭
: }( W, `! q6 g! bKao poht 玉米 5 V4 D# b0 \4 e' \* B9 d
Khai chiao 大蛋饺
4 Y  z2 U( C, T) ~/ LKhai dao 煎蛋
# P/ F0 x, E; Q; T( ~2 `Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( o2 u6 f2 Z# q# ~3 a/ s2 ?
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) V) ~# D& S0 {Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ R' |0 ]* _2 ?4 n. Y5 N- zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. U, O# |3 ^' f: N& d
5 M$ c2 `8 D5 P3 e* L: bL
( T) }7 k4 O( ~4 ^7 l7 N: Q. ?  pLao 烈酒
, p6 f2 t' R5 PLin ji 荔枝 4 i& }: n" L' }5 a8 R* s: p

5 Q; O8 p& l# ^8 n+ F3 ]M
$ I, L2 k: u& L/ k% i$ m7 NMaah hoo 菠萝肉丸子
# s) o$ s4 S* _, M1 m5 CMahkong 湄公河威士忌
0 H- I/ {8 U; O; s8 X! p7 o" EMakahm 罗望子果
* m" Q$ [6 ?* E2 U; }: lMakoa tat 茄子
: P2 y$ ~7 j( `5 pMaokatat 西红柿 4 }- x- x" e6 l! O
Malakor 番木瓜 * b! g9 T2 W1 l/ f
Manao 柠檬
4 X. Y+ }: c: U2 |; i  I1 @1 Y: zMan farang 土豆 * _$ V+ K; n9 b
Mamuang 芒果
- t  Z( U. P  S% @0 z: ~1 ?2 lMangkut 山竹果 . B$ N- ^# Z8 O
Maprao 椰子
" _# w' p; A" ?9 x5 dMed mamuang himmapan 贾如树坚果
: ?+ @" R6 r; Z6 \/ o  O1 P+ uMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 W; y+ s7 S  p" F4 v7 iMie klob 炒面
) V5 X2 {; e  ~$ HMo 猪肉 6 m/ {- ~+ M1 i4 |  A: ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # l$ d; {0 d& J$ @, |6 n
Mo satah 猪柳    
6 n: G: o* h  c  N
; a/ j8 a1 k1 Q% a. uN 2 U1 u, g( `8 u+ n8 d! S# V! ~
Nam dan 糖
6 T1 W- J" p" f" R8 x, sNam jim much sate 花生酱
6 X2 `8 {: O5 U! }Nam lorn 热水
+ K: `/ q  o3 P1 I* z6 n* o( |Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % o( ?! e' p( t! W) O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 J& b- b; a" d8 {/ UNam plan 鱼酱
; Y2 t0 A& e3 G- j. g3 TNam prik 红番辣椒酱
" r9 I9 Q$ Z3 ENam rah 矿泉水 ( K% O% N" ?% g
Nam som 橙汁   l' l8 P8 t% v. r( q
Normai 竹笋
. d4 N/ p' P8 I) K" O7 LNuah 牛肉       @/ [3 `. B6 m
. U3 I- j* k2 v, l. U1 Q
P
, `) a3 K) X+ d* S; c; i5 pPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * w) ^5 X( \2 h7 s% m) D+ [
Pak 蔬菜 % {" S# ~- g3 }0 v$ K1 J/ B
Ped 鸭肉 8 b. c4 N# c5 T& f9 r7 U+ I
Phal thai 炒面
* T& I$ w( `2 e5 m9 x, C# I( jPlah 鱼
( J: Y9 g  i8 A% e$ c1 J9 K6 uPlah kapong 鲈鱼 # y0 _/ i4 h/ n# {
Plah muk 墨鱼 ( ~4 X# e+ s+ V# K0 _/ [
Plah priao wan 糖醋鱼
( {4 X$ W$ j4 ePlah tord 烤鱼
! o9 r: Y1 ^( I: d- v: V2 t8 i! CPlah tu 金枪鱼 / T+ Q9 V" K; j! _9 Y
Polaris 瓶装饮用水
6 g1 A) z* [$ m. f4 O8 zPriao wan 糖醋
2 z" ?) j& f, N6 L' rPrik ki nu 红番椒
' k, i7 g3 z. ]0 r- h+ J0 IPrik shi fa 小辣椒
* d3 f. W2 c6 L( ?0 c( U+ K, E/ T2 x8 ~Prik tai 胡椒
3 B! }5 u+ K1 Q6 a8 u( D' t( S
% @$ ?4 W) h  a0 k3 ER
& x3 q- @! s4 U& t7 UR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) }; w! z' T! I$ o5 x- J
& C. k, b0 u5 T6 @6 b6 Y- i$ |  ~5 W
S
. @/ g! J: s# tSapparot 菠萝
0 U, I2 m' b1 N0 B' h$ S( [- hSen guetio 米粉 6 b% k8 h6 _5 U5 a+ K5 J
Sie juh 酱油
' `* q! c4 K' X! g/ K7 _8 dSom 橙子 $ _5 d3 s) k" s, T# ?' z% b

8 n% X. Q, e) Y! k  u0 `* [! ~7 n: }T
2 \' P# \7 S. j: QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* j: `/ [# X" o: |/ _2 k8 qTeang mo 西瓜 & \( L/ G2 B6 F( y
Toa li song 花生
' m( K0 w. f4 H, P$ TToa ngog 笋豆 ' g" T& j  w! {8 E
Tom 熟食 3 \) C! r* i3 `* z1 T. n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- o% B0 g) @3 Z) Z! g: K- A# ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 J. c- ]  j7 K5 S9 K
Tom yam gung 海虾汤 ; V  Z# G6 n7 S
Tom hom 春季洋葱 ) @3 _& w& @8 i3 j& c6 ~( s
Tord 烤
, p2 A: \- g  w- [Tschah 茶 0 |# U4 e/ m; q4 Y$ l  _- [+ j) B
Tschah lorn 热红茶 # P* F! o; A% S; p$ @( I
Tschah yen 冰茶
. d0 X, E3 x+ H' m. ^/ bTuna 金枪鱼     / L% @0 R" Q) L: |' f/ }

7 E6 B8 v2 U' A" w& ?  S8 l1 qY
" g% m9 A* t. ^; w3 `& f& WYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 q0 R0 Z3 A  }
Yang 放在烤架上烤 % |' b  Q( V" L9 t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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