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☆酸奶——>酒后烦躁 - T1 V% i5 O T, [
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 5 i' J y8 b4 n% I& v* k
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 : o2 d ?# e+ J6 ?6 }. C. a0 ~
& O5 g, V5 j& M. W) u既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 1 m; n% ?5 ]8 u( o! t" E& R+ p
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
: m1 e Z! x: x6 M, [喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕 # G0 B M8 `* N5 c) i; w
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 g- q* K' z) V5 W0 U
/ a1 v( w& g. x# X1 U☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
& Y- J6 y, w1 N0 J( E新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 Z( N Z7 w3 Z: z/ k
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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* U. }: e1 H1 [! U& Y☆柚子——>酒后口气 5 S" e' w' }1 U O* J
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ! i: \! r. |+ M$ g, z' N
. u/ h2 P2 H4 Z( s8 r☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 A1 u: U2 ~1 O+ Z: \/ k
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . n( j v% e4 [ k. h( k5 [
% z/ ]8 L0 B& P☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 4 g# g2 U- L3 C# m# |" R' K
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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" i2 O% ?7 y# i/ [! l; X5 n! Z☆橄榄——>酒后厌食 1 ?9 n$ ^& u- ~+ E& _, N
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 7 t, R; X$ [( a7 k3 u& K# R
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— + }2 J7 S4 R9 ]
PS:酒后忌饮茶 9 _/ Y1 Q" X) z% l, T
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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