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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; K, W4 q- F; w2 w' |% N4 h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 |* f, O: i- X! ~; u2 i( Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* |/ b+ [$ t, P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) Y, E# T! `0 m1 U( | e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) W4 V) R) h* N8 X) g! z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 d. \' @- m$ h! [& k6 G<P> </P>
3 u! P! M2 U% }7 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 ? {, Q8 F/ c# k5 G1 M/ R0 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 `9 G* o6 x5 [% @5 x/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 Q- Y& |# {/ _% g$ w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 k2 w3 w) W: {: X! E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' W, n' ^5 @$ D ~/ a) S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ U' z7 M# U, S0 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! x/ z% `+ n/ d, ?- V. ?2 b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& A+ b- v0 h) [& @1 T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 M# F9 _( x2 V* u7 j4 O9 S( j
<P> </P>
7 a3 v) x3 r$ a; a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 X! ?$ ~" B/ X: u$ }) R! p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! ?/ x$ e( e2 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 }* Z9 E4 _& K' p! e. b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 l$ j4 u0 L0 x: z# U* R' \7 p
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8 F) G* `) G7 t' q1 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- o% v" s7 S I ]" z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 H& b& h' T9 [4 v
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<P> </P>
4 t* v2 R! |4 {% f8 r: j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, m" ] N% C$ h1 N) A<P><FONT color=red></FONT> </P>$ ^+ d: R, B( [9 y7 ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; @8 S! L7 ^7 J- z0 @9 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& O" D. P T0 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: _& H+ f, q4 R) Q" Y# L# P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 r. a Q' \, d% ]2 c" K3 ~+ u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& _- F; E3 _' H2 z$ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>" a Q4 I0 s! v( |. o- A, ?! g' d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: d6 Z8 Q" H: z& n<P><FONT size=3></FONT> </P>0 U ^4 ?3 [( ~3 K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' @+ `. `+ ]4 N% f+ [
<P> </P>
3 \! H' P# W) t9 K" g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: z: P/ ^* \- ]
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 x4 \9 H% p: P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ o1 y: k8 o9 q6 k' Y. P: W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% `( w, C$ e8 [& c0 \- D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 L" S- @' F% F, R) O e9 R3 z0 z/ L& M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ v% o% D6 T. v/ z* G9 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# v: F4 ~. q5 O; l# ]# j! h- z ?& S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% N2 D5 d1 R2 J0 |# ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ z o/ f6 N! _<P><FONT size=3></FONT> </P>
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