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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ X) ]6 d! V* H3 W& C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 c) g! R$ b: a! x" ~0 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 H- ]$ y* T( [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 x& }% x4 U& E7 l' J<P> </P># \) v7 `* ^' y( L4 {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) S" }* k4 m! x- ]8 b! Q9 `1 Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* ~% }. x0 V& [ L
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, D0 p5 |$ \- U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ {5 B3 I3 Z, ?; T2 V9 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># Q: W7 E/ V$ h1 y* M* q4 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># J7 l q6 T1 `6 `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( C6 }( M9 O6 Y$ [7 [2 \1 \<P> </P>
# Q" W% D9 f8 S2 p) }- p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 J* z9 K3 \/ `8 o/ i7 W( V$ W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 T2 d# m" u- b6 }; r: ~ k' A- j! ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 E4 c$ v- J1 x: B5 {, ]8 Z) Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
+ _: O7 V0 d$ y' b8 s9 p<P> </P>
& t9 G" B& a" O2 P# \1 P& i( N1 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 e- r) ^. a% v: `& V4 k' G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 `1 p/ O2 `8 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 J Q1 J( R8 J
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" i9 j* j v0 w X, T$ x$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 d; |! m& l; h8 n0 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' o8 e; ?5 e- D% m! ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 o; B& g; A' P: p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, j7 [. }* l& ]0 \5 y
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<P> </P>3 o$ Q6 c6 N/ H; L& m+ }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 l6 _1 B0 V7 A1 R- a. m
<P><FONT color=red></FONT> </P># q* b( S1 A. M: ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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. I# {) y% P1 Y5 j' c& I" X6 m6 i( z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* V9 d9 W$ l# D) K5 y- H
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j+ l( L% ?5 B4 _" r/ W0 g3 @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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7 j* {" z0 j# O8 X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 R- N' L! z% \2 j1 c! I" d: y<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 k" U, V5 n6 _3 _' ~+ a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% j, Q9 q1 [# q& k9 W% V
<P> </P>
: y: }0 q, ]% b3 m. T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# B9 ` K4 M; E6 }<P> </P>$ u p$ t0 }; k$ \5 E
<P> </P>
3 T, S. Y2 k& x% P5 S8 q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. \! I* Y# e4 ]1 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 h: G7 e9 R' K- ~& U' b0 n6 b6 E* P& T( [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 c2 w3 s. K/ b) H3 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( X- A# w. i/ y% R5 l3 w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 d& G9 H9 Z. Z+ @6 Q2 A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 F! M3 `/ J+ a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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