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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% n: S+ H9 c9 g \6 I! n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( `1 F9 L; y ?4 H" M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 G* B# S Y4 ?4 ^4 }0 u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ W5 _$ L% ?7 W8 r! X
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! k# z. }6 I6 C3 Q0 l% R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; f8 E& a# V+ s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" {3 ? Z5 N( e1 J0 B4 d$ b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 U( @0 O# o6 G" A" u" c$ A( a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ a3 H# R! k7 ]) D. k$ } C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* H$ S- Q$ ~, S6 l5 l0 C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 ^+ a. R4 L# d- d0 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 i" U, H( I- D9 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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; t; \1 u# ^% L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; w1 x$ r8 e9 g
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! B, {1 h7 t$ h) T3 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( Y+ ], Z/ R. t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 B0 r" e& \6 U9 O( [2 C/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" s* U( \) z8 |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ u$ q; f/ u0 `% E" Q: I8 h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
9 _, @) ?- K' @: [, I$ n9 v' y<P> </P>
) F$ I5 K" ^: \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ ~, A+ c. G$ a: e. ^6 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# r* g/ i. K" S" \5 X" c<P> </P>7 |( G, t. G4 w
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" @! S2 ~: J4 i5 a, h<P><FONT color=red></FONT> </P>4 t8 g" b' N8 A, z' G# f3 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ W' @: h( q3 J6 L2 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>. J$ b) H9 |$ S; D$ S6 S( D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 Q8 m. b1 ] \. Q( ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>: ` b! l& G8 W ^) K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ O0 d; `; l G8 b8 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>! M0 l) [$ x1 P( ?$ l7 q7 n1 q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* u" V9 P) _! W& f* V6 _ Y" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* r* a" i# U: \7 r$ ~1 b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- m+ x; I' i% T$ g, l; C" ~" d0 J
<P> </P>9 i7 C) O2 ]0 h5 }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
+ u& h& ?3 S& G% R' k<P> </P>( W9 O+ D/ {- Z3 P6 G/ J% z5 }
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& | U: ?' \; k9 j) S5 I V C3 p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- }7 a; @8 A9 K$ ?6 E! Z' F<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* o, A# Q- W" W" C- m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, ~: f; N& J( l# J T d! N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 f H. E6 s3 h* c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 N. v4 D* S) \! x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- y' h: @: b7 c, l4 a/ `( D) e
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( U/ e5 \2 Y% v<P><FONT size=3></FONT> </P>; Z5 {# a1 m D
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