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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
4 Q; s- Q0 n9 O$ e" ]<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
' A' ]% X: m$ P: L/ S5 @4 P<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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4 d8 p+ A5 F- g; k; g<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
$ F6 _* D/ W5 n7 t; O, F<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>1 p' m( r, a. S9 `2 N
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
4 g1 c x' f( O% s9 i( O& I$ Z9 [1 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ N" x+ r) k3 _2 q! O3 _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
5 I2 f0 Q* i! _' f, v4 B<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>7 R4 t3 [$ t/ c' c
<P> </P># M7 p7 n$ O- D, g1 [+ O: ?: s$ c
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
; M2 l) [' S; M) r- ]* o. T<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>5 m$ I) z' U3 }5 x; e" ]1 ~
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
1 h: p: A8 u/ o. [& h9 T: J0 J0 w<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
/ @1 _; w3 o" P$ {6 X+ g: p<P> </P>( V9 J9 s+ P) i' }8 u5 n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>( M5 Q) S4 p; d) R
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>( H4 o' s* @* B/ n. {9 O% j7 _7 u
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3 K9 b# y* D5 o* l( \* N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
# b6 L4 L5 f8 I+ c- ~6 I<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
9 g4 L: ]$ a, T<P><FONT size=3></FONT> </P>
' S% @" U( W7 D! }% }, L<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
( W( y. j9 {2 c8 J3 V* w* C( T( w+ z: C<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>9 s' `1 {7 V' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {6 x) O- K% [/ v* p- p9 M* O
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>0 n j0 \7 _% }+ v& m4 k+ `
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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