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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 s7 `3 T( Q: |<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
! L0 c3 y# r" {/ y( l3 k9 V<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
4 [5 A$ B+ d: r" \) Y& O/ O3 k6 B<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>" J' h8 X7 ~. i) S9 k* [
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>) v! r, j. b: Z* ` D Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ j% @: N/ M2 H) L" u" n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>( R) z- B% L$ y4 N0 _$ s! M/ }
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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8 d' `) h/ v B" M; ~9 Q- R4 E$ R* d<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>% x; d$ h% l7 R0 y8 n5 L3 u( ^
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>! @+ D8 L1 a) H. L
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: Q2 G6 K, K/ W0 m3 f/ N5 z+ d9 S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>8 a1 ^& a& |9 v- ]) U' V
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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6 D" Y `6 ~$ n& C% y8 T4 j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>+ z( w6 a- F& I8 m
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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7 I9 G: U4 ?: F" \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>: V+ d( n6 ]2 Y) g
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>% c8 Q$ B1 u. s9 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ P; ~- E# f4 I8 {& Q Y7 u<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
* L* @ N# Y% |" l, N8 g7 [<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>, F# `( N. ^- `; v) U5 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 V3 ^# H: k& b" u; @9 i3 s4 k<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
" i. W0 w3 ?: ^. j7 r) \<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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