|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。3 I+ V) J8 e O6 ~
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
3 v$ l% N+ Z5 m. N& g- Z 红薯、白薯、山芋:
9 B4 o+ i) \# ~0 t 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。1 }; L0 j, ?; r
2.不宜与香蕉同食。; M: V: s5 N4 u9 M& T) E/ @' B' ]" a
韭菜:
+ A8 G6 r4 b6 Y 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。# s6 y o- x# Y# R% P
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
$ b) _/ `6 b$ I5 U 小白菜:忌兔肉。
5 }- R: P, u I* `2 A7 d1 ` 辣椒:忌与羊肝同食。
% T5 k0 a ?4 I" H% H 香菜:不可与补药同食。: {5 F$ [& U. T# c$ j' c1 @
茄子:
/ h# v) t- g4 F9 W% P: s: W- [ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
' e, \* K- O! o* c# C 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。# H* f! ]* T5 u! S8 k6 n, F% v
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。- ]- m! V3 i1 N) Z
花生:忌蕨菜。
6 V( P6 J8 `: w3 \) b 银杏(白果):4 {" g* v% U8 |8 x& g& i9 T$ C
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
8 ?# L8 |* N3 n) w1 z/ g& R 2.忌与鱼同吃。, F% w- k, |' `; n! G: E
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
0 a/ K0 B6 ~% A+ ]& e4 P 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。& \& o Y% p0 z' F
2.服人参者忌用。
, q" e( f- U$ v; H4 i+ D& J 3.忌铁器。
f5 M" l2 Z, D( i' X# K9 V 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
+ i2 {, W! _3 t# Z& @ 牛肉:0 a' W/ K* \9 |* S' W
1.不可与鱼肉同烹调。+ Q5 \1 x7 U/ m7 L9 C; {) O
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。9 j& @- S# C. L" o; Y+ z4 u+ }' j, P
鸡肉:
6 L- m4 i2 c k: H+ ~ 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。/ k: t/ K2 ]+ k7 A4 S1 O: y
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
- e; d1 `7 e6 m7 q/ h 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
. ` c, p! H3 q% m# V' y3 L 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。( U: i- W( K3 J- ]
蒜:一般不与补药同服。
* P2 y. Q0 [& x( [ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
+ N6 ~2 D. @ {- Y2 X# E 茶:
8 [7 X# M0 H0 I0 D; `& ?, T+ ~ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。' g. Q+ B% D+ Z3 R. G& B! B! q
2.服人参等滋补药品时忌用。
$ F+ b! b; l; p 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|