|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。) l: n* l7 [( A' d6 T) J6 C k. j3 B
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。) x& @0 A( g) I+ z! e
红薯、白薯、山芋: w2 L; `: J# G$ y
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。, a0 ^# N( ~& u# j
2.不宜与香蕉同食。4 i' S2 L0 v+ @" x' m& r
韭菜:7 Y9 {; t$ A' r: c2 t- e3 \3 s
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。" O$ A2 Y3 V. n y
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。" r* U" Z& f0 N, q
小白菜:忌兔肉。
: l* A5 l6 g1 a1 [: Q 辣椒:忌与羊肝同食。# P) a- a0 P* A2 b; v
香菜:不可与补药同食。3 r$ |# E5 T, Y. F+ q3 L i7 u
茄子:* Y: I- _$ I @/ V
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。: H5 @/ M j& w B( u
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
' Q* m! g( k. O- f# s 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
6 H3 Y% E- K# J 花生:忌蕨菜。
) h. v; P5 G3 y# e; E' K1 S1 `3 e 银杏(白果):
" [/ B7 [) ~2 r- R* m- f, h 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。8 Z6 J, U6 W4 k8 ~
2.忌与鱼同吃。
7 ^$ x' A1 O: V2 ?$ Q/ n# r- K 山楂、石榴、木瓜、葡萄:4 C4 n$ B- o# D; \
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
* z2 k5 Z5 o- `0 c4 b 2.服人参者忌用。+ Q& [) b/ R2 Q9 s2 J) j
3.忌铁器。$ w9 {0 o* Z" y
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。% S2 `) c1 H& w9 Z+ p
牛肉:
9 @+ F }* ~) |$ F. s* C1 p( t- U 1.不可与鱼肉同烹调。
* ?1 N6 y' X& `, d* m. h 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
4 e9 U1 A& v6 k 鸡肉:0 j3 p- }& i8 {
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。4 Q# q) k% D+ H
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。! R, o) z( B& f. _
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
c+ t4 h& F2 P3 u9 _% r 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。0 {$ I3 W( g% q& [
蒜:一般不与补药同服。 Q' w. E' X9 o* j% t/ K
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。% Y1 q& f: s: `; n& ?% l7 d
茶:
% I( k k& z/ n7 y+ |8 c* @! k 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。! K- ?7 \4 Y" t- {; w8 D
2.服人参等滋补药品时忌用。
( d) M0 _* O6 Q7 m2 d& J% j3 m3 p; v 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|