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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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: U9 C8 V) ]4 @# ?
6 [5 i! a+ y+ a( N5 [" m吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
4 f8 j9 T$ f  Y* }9 ]8 j
& |# \: q" T( w+ Y/ R) p- A; O  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 V0 M" V( s$ }. I

! l; ~9 V  r/ |/ A. F; Q/ u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 J0 k% z4 o& g  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ ^: z  s* s/ G8 B  D/ T

, T, B1 _* D! W  奶黄香粥
3 S+ M; f4 c  n2 F: x+ J
7 m1 x2 h& p/ Y8 \, f. L5 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  |: ^: L5 i$ x  g: g- \/ O5 c) n/ W  配料:冰糖适量。
1 O' t% d! k6 R: G% K$ c: E9 S, a8 Y0 u, }1 h- `
  制作方法:8 G, M" \( W7 C  q- f# L1 Z3 r

% d9 m2 }$ i1 ?* P  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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6 j2 ]1 G2 ?( w- n/ G! i  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 k! Z& l) ?; \7 {9 W( |4 P1 I

: J# f+ Q7 N, k' R: Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: R% k6 K8 L; K- y+ e
( ]+ a; d4 ]  y" E% h
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* B- H/ M9 a  Z
8 @) Z) k" i+ k" c# f' Y
  功效:清热润燥、养血调经。1 o8 ^- o0 _" W; O$ e
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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4 n( M4 a8 E, S. {& ~# q7 H2 Z4 I' Z6 ~  属阳虚体质者:, `- v; q+ K! ]4 K% Z
0 r$ k2 v3 U$ }& H
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 V5 {5 u3 C' N0 {' r1 b
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  黑糯米粥# p* J3 Q+ E' m- ~. k6 V0 Q

, B  v2 U9 r$ A# N$ f7 k  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* c/ g  U( P, s
3 N0 |8 v/ @# j, Z8 D& v
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
- p: c8 E0 J+ {/ I  _. |- D3 `
* i& U- j# [. }0 ]  大枣洗净待用。" I( Y8 Q& M2 w" d
- }$ u6 E( m6 n  F# w. l6 q- s
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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# i0 b0 b; G: g9 B  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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6 a$ `' J' Y( G  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, W2 M- `( K# J) O# r
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 }, b; _, E+ K9 K3 H. X
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲' n6 W7 H4 j+ b$ u; x7 K
% {0 {. }; C6 ^
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
% M6 r' I3 T2 C0 p2 k: _6 F5 T9 }, c9 Z: H3 q6 y
  【制作方法】
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4 I1 M+ A% Z5 b6 S8 e2 E       莲藕洗净,切块待用。; ?/ V2 {' ~+ f/ k% I% M

5 b. G5 t! i! v* R. p/ l+ H8 F) S* g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
% X/ m; G$ A) r# X. ]# ]$ ^* y+ x
% \  Z) z/ E3 N* Z/ n7 U+ N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 c( _* ^$ p1 g1 W( h- w; g

5 r! R. E2 p% A+ _" [  l8 @) }  【功效】滋阴清热凉血止血4 o$ j! }+ z0 e- Y9 H
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( |- g8 c- N3 Y, b

; @) a. V* z: f: ~( [  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 z( H* G2 @& v1 I

# i8 _# n* G' D+ h# _  G  山药栗子猪肚煲
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( n6 s- Z1 X# ?  s+ Q3 n2 \  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
3 M8 {7 y% F* t4 ^" D/ v5 H5 w" \: G2 o" A  x' i0 h  J
  【配料】生姜料酒精盐适量, ]; n- q, o5 i2 |  {: {
. ^1 O" P  d9 o! I% k! r& R5 c" K) d
  【制作方法】/ p" b0 x$ ]" v' f$ j

- \7 R, D  M' k6 |  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
. g  n; P! ~6 Y/ _: g# z2 v$ h4 j; x; \7 J
  栗子去皮洗净待用。
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. n# |6 r  e. I) _  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 O* K1 O2 J- `' E
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ ~2 S7 {0 D  c3 K7 w( ]  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 L6 ~7 y  `' m# b) \( @2 n3 k[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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