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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; z$ {  G# E8 y% {  j8 @' C* y6 u

2 U7 t* q1 p& i: y5 p& K1 ~8 a1 ^  M$ [( g& `* l5 U( g0 I

! c' J2 H1 V5 M6 ~+ n# b吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( X3 N, J0 R( s

' F4 A! B* N8 o, y3 e# p% t  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ k0 A. _# I3 t5 S4 }# o
. B( @: U3 D% n2 s9 R' o
  属阴虚体质者:
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& B, G1 b/ ?8 y. v; T7 G/ _: f- n$ \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 h, d9 s$ f! X' P
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  奶黄香粥
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; q6 T+ ~$ k3 L. c. j3 s1 t/ N  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
1 ?+ j: I6 l: X" Z% w3 N! z
6 x/ x( e7 C- t6 H) q- O4 P  配料:冰糖适量。  f; ^7 }4 x* n4 n/ r% u

& C, y$ L& C4 U% K% i9 r  制作方法:
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1 M1 I# X% ~3 m' q. G# p. Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ G% j) G3 C$ x) F' e9 r  M
6 @/ h$ M2 V: |
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. s8 p. B3 H* c

8 _: N& ?# [8 l2 P' K5 `  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
& w) [! ^" p% W7 e2 w; @7 b, `' J. g9 f1 K9 F
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 N. Y4 h  A2 N& P) g* J
! z! U% F  K$ d* T
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" |4 p6 o, r6 @  属阳虚体质者:) B1 W$ r2 C0 a; C! \3 I- Z/ G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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4 s) N( S/ \7 K3 D' [; h- `) n3 V  【配料】红糖适量' a7 q! |6 P* ^

' F4 ]% j0 H$ z  【制作方法】0 ^8 t! j. @9 L, b, y1 i

3 r3 ^+ s, \7 d; Q  大枣洗净待用。6 T3 [2 i6 O* B! q% C; t' U$ K
  `+ y4 Q% B3 \) y, Y2 ^
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 S$ l+ I5 H' u
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  【功效】温肾健脾补血调经
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# Z) o/ k. s3 m  }% P9 h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
, i) Q0 o- b: D8 K( @0 R1 `  l1 `9 @
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 @! ?+ @# b+ s5 A4 d; r" i% y

+ _( z" o8 n" Z- A; |; ~! i* v+ _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* m# [" G0 x# A  莲藕木耳老鸭煲7 q( R/ [5 H! C& J) z

7 Y; F' q4 r8 m/ X' Z0 |; N# x' o0 F  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ w1 W* |$ T5 F
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。$ b* ^, z9 J9 ~4 v

& w/ F: U7 W4 n8 ]7 K; Y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 @4 R# W! h8 s3 H9 K1 `

2 E/ I; }3 t1 U: |3 a6 F$ ~4 f  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血! f4 j( u  V5 `5 X& F& s) S% ^

  `4 k; \! \# j5 T  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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, Y. `- n/ P! }% a# M5 U  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
2 }1 `1 W' a. G3 E; t2 w
. Y7 [% {4 ^& ~) w( l+ I- ~/ b  【配料】生姜料酒精盐适量( z  _2 Y- B; r) b7 f% W
5 m3 z, l, d7 I; E0 r& E" C1 y3 l
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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, E/ F$ i  x  {3 B  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! q3 P* {% Y1 |! b  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ G9 I9 f. @6 r$ `. Y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ j! b1 ^9 T6 }9 u8 \+ C: a
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
! A. \2 T# z6 ~& d/ U; f1 y8 `5 o# H
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
! u0 Y+ i# t1 u& X( k/ p
5 w* M: W+ b( [, e* G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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