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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?& l- Y0 M8 ~: B  X# @! c
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# h5 B' D2 j8 a: r7 b$ n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( I  t$ {0 q# @: b4 t2 E; x# }' f& g1 i

- K) i0 S# Z8 }1 i  属阴虚体质者:: ~9 h1 _* Q+ i

9 a& k. G. a( i) B- y3 F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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; e! q, b* i# T, z$ y3 Q% \  奶黄香粥
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" l) N9 K1 C: p- Z. a) B  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  @' |* C6 G; I# R: P' W3 V  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ E4 g/ w& b: G
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" U$ y5 @* e8 d: `* F" T1 c3 q
" b% a3 @" k7 [2 y' ]
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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, i$ H" z, Y5 x& @  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) S' r# @/ Q- t

; {9 C" c: B# |' _  属阳虚体质者:
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6 j/ x4 _0 k2 H7 T2 w7 P8 {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: S7 _# T+ t5 n3 z  黑糯米粥1 _# D  m& d* N5 o- C& @" g3 p

# p6 H" O$ k4 z+ Y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. T* P5 d( \. {* O, }' R

3 d' }7 w: q! P3 }2 Y7 e/ J3 P; S  【配料】红糖适量
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  【制作方法】) R4 F. c/ I4 B# i, w: {# d0 T

5 |* b; o0 y! l  V  大枣洗净待用。; K7 U( }5 a/ |* c4 ^, t
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  桂圆去皮洗净待用。2 }3 I% y. ?: c! E
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. s# K9 K% F6 A7 F+ z- H) r  【功效】温肾健脾补血调经
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4 l# `3 h: |$ V" R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 ?; ]" h. T4 F/ {3 C% X8 l- w  T' o

; O: G7 t7 N2 f1 X. ~! _( i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 P4 Y$ ]! N# m* S% D8 p& [8 L5 k
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  属阴虚体质者:
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+ ^/ f- S7 m! U# S# Z: D3 k  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 r4 x; B6 e0 L$ i" x
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) k  h, I9 [- t. _4 Z
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  莲藕木耳老鸭煲+ y. P# z% r9 c8 l0 r" C/ ^
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! S2 L: f& P! b" y" `  I
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 @. E- Q2 z6 _! ?3 Y) x: O  【制作方法】
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" H# W: p+ S. H% x$ b% l0 s       莲藕洗净,切块待用。3 |( U* C% {2 C( E. i0 z# b
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 ?" z' g: f' W# ~$ T6 x2 I' d

- V' ]# J8 `. e  `1 n  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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. [* |" v5 A1 q$ c5 a$ t  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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% n$ W& H) S% e% X# d8 d, X! j  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 e$ o9 t8 Z- V/ t5 a
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  山药栗子猪肚煲
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+ x9 y2 z7 T; G% k3 ~# ?+ S  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 |( L& w6 m/ S0 }# v  【配料】生姜料酒精盐适量
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# R( L1 Q& ~, K  【制作方法】- F$ T% T( W1 R/ _) {# x* ?+ B
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  s1 f4 f% k) z! e5 `  栗子去皮洗净待用。- v/ ]1 l0 X" L$ a9 r
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 `/ k3 I) K8 q# G7 I

  |% d' k4 g; W  【功效】健脾和胃益肾调经
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( N3 X) S0 E$ g/ a8 p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 B& P: ~' D0 U, r) f  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. P1 N% R9 }) k# T

4 Z1 f9 g# a8 \$ P% B* ~. D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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