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- S, M3 P7 S, [& t' C! X中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 ]7 C8 {" n" M- k; O! J% x' N
3 M$ z2 h- ?+ ?$ p! ]% e5 _食疗：蜜汁花生枣7 q/ d; q1 T% K5 X/ ?1 A
& g6 \, k$ X" `$ I5 p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# m2 U8 [1 ^- v
8 D. E5 L" i# u) Z' D7 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ d2 J) h. S7 r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* w% t6 y9 w* B9 S食疗：什锦山药泥
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% @! e2 a1 h/ w3 u$ k* E+ y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 Y+ U ?3 l" W. F$ b
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, G8 [3 P8 l+ ]/ A" e* @7 q* h- Z
$ I3 j# s" F' U- w7 k6 q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( f- K; I9 @' ~8 G- r食疗：栗子炖白菜
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# O5 i, z; H6 }. _: d1 H+ |9 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& e& p% ?! X: i' o2 V2 ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- U! n* Q* O' q6 Z- n8 S7 [3 a
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食疗：海米炒油菜$ } F; [' D$ r% H3 d
3 C a' _1 `$ n" S/ z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- \) q# @6 b7 v3 ] Q6 a7 t$ u& ]% w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~