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* d4 t, ?. [5 y1 l$ _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: C- B* f7 N3 Y4 `& T! I; Z8 s) Z
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1、面色苍白型:气血不足
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7 O% f( y+ v3 m; x) `" Q食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% u7 Y- y- x- `* R, x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: K# @8 a( H' x. i
2 f6 @1 t K( ?8 B$ Z2、面容多皱型:脾胃两虚, `) Y& [6 e* |6 I' D
+ ]( [8 J1 F5 Z; Y, \食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, z1 W, P) j/ I% i1 o; K
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 K4 @1 d$ E8 g; \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- q( R: _, Q1 Z5 W# Q5 D7 T1 K
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食疗:笋烧海参. G1 i( m5 Y: h) p) o
% t$ z; l7 A! x; c" J做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 N% m1 { c$ c' p# p# J, r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: O! q8 x( f. X# n
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 O& H1 s" T( g5 o
- b h/ M& u9 p! o9 r食疗:栗子炖白菜
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: r. K, Q+ V3 Z+ }+ s5 Q j _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# @# T5 i% [( v. y4 r: `
" h3 W' Y$ f* L# p5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 A' d/ ?" c) R5 x/ c* X
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食疗:海米炒油菜: j, V D3 E3 x% P. c+ ]0 V
. Q0 X4 f3 y$ [0 N8 Z% n做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 t/ \" L5 e. b7 b
+ E& O$ u8 Q, k, P& M2 u- J: q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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