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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣- H! u* D8 ]! [1 R
4 [2 m, o) m/ L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ ]- e* l% f; i* s/ `" F5 T' [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# j4 T1 V0 W" \ v1 L& u
- c, _$ c" f8 e# T2、面容多皱型：脾胃两虚; F% a. S2 N3 @+ _8 }: n8 C
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食疗：什锦山药泥( _) t" ^* k9 i/ v4 e. N8 O
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 F9 b& p1 r) A* d: K
9 @) n9 g7 W. @! q4 T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 `9 K! v6 K) v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( `# r; p6 @# L% I/ o \
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食疗：笋烧海参# ^8 N+ A, h- s: S$ o
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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F! [7 I0 e* n8 }$ |6 q+ ^9 V* \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& U0 G/ p( r7 J. ?+ j0 V
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食疗：栗子炖白菜
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# ]7 ~7 p: |; y2 p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# r( B c' s, E) C) `$ ]( o$ z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; E$ G0 I; N$ I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- [! N8 V+ s1 t9 A3 l, G7 o; P9 Z0 `食疗：海米炒油菜
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( ]. y" p1 d7 {4 E2 d' f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~