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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 H9 p7 k, i k$ E$ U! e4 P
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1、面色苍白型:气血不足9 {9 i* B$ z d% r' \( ]$ }1 J
8 Z T2 Q: A8 {" l; c食疗:蜜汁花生枣% E# X5 ~9 j$ w6 O; {' n
$ A4 `9 ~1 V& K1 M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 K6 u# t" N! A6 v/ }( g6 Y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 r% e/ ]: `8 B1 _* n7 R: L, y5 {5 _
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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) u7 f. m- v1 j# d食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ Y2 e. _ u3 Q1 t
. {2 J" t4 G. F' V# T+ u+ v, Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% w8 g8 G% i6 {* x& q$ J# Y+ O8 F
, H2 J9 J- T* ^/ r; X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' E# F% c8 o: M; l5 e/ F# f( h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 S) O) m: y3 C% t2 T8 F
4 ]! r) o- N. o) A; u1 v: P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 w% E7 a. y. f7 F
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食疗:栗子炖白菜7 G& \/ d( s6 D2 I( d
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 B* o) M- ~- Z ], I5 p
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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* d* U% N" O' M* |. D7 w5 P! c3 E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ P9 O- m% _1 a食疗:海米炒油菜
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' T* K7 t* g1 C8 m6 g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: d# R- G4 q% T9 L# C; ^* Q
/ u1 R A) ^- p. _. ]8 h; v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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