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☆酸奶——>酒后烦躁
: V( e) F. [5 J S蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
, ~+ @- ^2 e- L7 u! I7 _对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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+ R: F7 X! x. Q' s% U p3 Y☆蜂蜜水——>酒后头痛
* C0 x4 R& k! v+ D喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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' z0 S6 n) G+ A2 N☆西红柿汁——>酒后头晕 * {1 Z; ~8 ?0 L+ I
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 7 }' i* I" }; C7 O
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ( [0 ^+ E! x2 c. X: y5 b$ O. k( ^
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 8 v8 e" M0 w& x* E( G+ V% C
" Q% a7 I' |0 Q1 i8 t9 j8 `☆西瓜汁——>酒后全身发热 & m6 N' i! n, @0 M
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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" {, H$ m1 t* l! k# [, K☆柚子——>酒后口气 $ q0 k2 i" h+ }" p" I7 w- h, |
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 / `5 ^1 p% P, \ [' |
) p' L/ k1 l; O8 p5 Z# x☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 l# F. \. c' c, e; H2 M( z$ q# V
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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: c& k0 p7 U4 Q; u* s1 W& G; ]# K$ ?, m☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ' I# Y- C& c2 Z: Y4 G5 e
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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/ E& A- Y: D6 ^( [" [☆橄榄——>酒后厌食 7 |: j( V$ ?6 i! h1 L# x
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 - k) K9 K. q+ k- h3 `" f
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
K$ B0 T$ x7 V5 F& b {: p- UPS:酒后忌饮茶
+ C$ ^+ [, U- S8 I( t& f李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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